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初中劳动技术
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  • ID:16-6548930 [精] 花样丝巾 课件(16张PPT)

    小学劳动技术/小学劳动技术

    (共16张PPT) 花样丝巾 三年级综合实践活动第四单元第三课 气质高雅 御寒 美观 精神十足 丝巾好处多 丝巾的分类 正方形丝巾的扎法 V字结 三角巾结 三角巾结的扎法: 对折; 打结。 对折; 在前面交叉; 在后面打结。 V字结的扎法: A 自己动手做 三角结 基础平结 牛仔结 花朵蝴蝶结 在小组内进行一次扎丝巾比赛,比一比看谁扎的丝巾更美观。 回家给自己的妈妈扎个丝巾,并拍照记录下来,互相交流一下。 交流与评价 热情洋溢的包头结 拓展 HAIB m BAOSHID CRIOnIi 国际在线·娱乐 HAIBAO STYLE HAIBAO AIBAO goo时尚 国雅虎 BAOSHIDI 0o时尚 中国雅虎 命 总3,些 鸡 按Esc即可退出全屏楼式 仔看视频 0013/0720 好看视频 /07:20 好看视频 053/07:20

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  • ID:16-6493845 小学劳动技术五年级上册教案

    小学劳动技术/小学劳动技术


    教学计划
    单元
    总课时
    时间安排
    教学内容
    教学目标和要求
    
    第一单元
    
    2课时
    
    第1周—第2周
    我的新家我做主
    1. 提升主人翁意识,积极参与家庭建设规划。
    2. 学会根据“用途”、现有条件(家居面积大小、经济实力)等合理配置家用电器。
    3. 通过调查、讨论、购物(模拟)等活动,形成健康的消费观念。
    
    第一单元
    
    2课时
    
    第3周—第4周
    家用电器使用说明书
    1. 知道阅读家用电器使用说明书的重要性,掌握阅读方法。
    2. 能按家用电器使用说明书的操作步骤进行简单操作。
    3. 养成正确使用家用电器的良好习惯。
    
    第一单元
    
    2课时
    
    第5周—第6周
    家用电器的规范使用
    1. 了解电视机、微波炉等常用家电的种类和用途。
    2. 会根据使用说明书进行电视机、机顶盒和微波炉的基本操作。
    3. 掌握彩色电视机与机顶盒的连接方法。
    
    第一单元
    
    2课时
    
    第7周—第8周
    家用电器的发展
    1. 了解家用电器未来的发展趋势。
    2. 通过调查、讨论、上网等活动,提高搜集和处理信息的能力。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第9周—第10周
    手工锯
    1. 了解常见的木工工具——锯子的来历和基本原理,认识手工锯的结构特点、掌握手工锯的制作方法。
    2. 掌握钳子、螺丝刀、砂纸的使用方法。
    3. 激发对木工学习的兴趣。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第11周—第12周
    刮鳞器
    1.学会用木工工具制作刮鳞器。
    2.掌握工具的使用方法。
    3.提升动手实践的能力和勇于创新、服务生活的意识。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第13周—第14周
    木蜻蜓
    1. 了解木蜻蜓的升空原理,学会制作木蜻蜓作品。
    2. 提升观察、分析以及动手操作的能力,开拓创新思维和创造潜能。
    3. 在亲历实践过程中,感受木工制作的乐趣,分享劳动制作的快乐,养成认真、细心的工作习惯。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第15周—第16周
    迷宫盘
    1. 了解迷宫的构造特点,能够运用Photoshop软件设计迷宫盘。
    2. 在学习中提升合作能力、动手能力以及对于设计的兴趣。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第17周—第18周
    木笔筒
    1. 能根据迷宫盘的设计用木条制作迷宫盘。
    2. 掌握木工测量、直角粘贴的技术,能在老师的指导下使用锯床。
    3. 体验木工制作的乐趣,养成认真、细致的工作习惯。
    
    第二单元
    
    2课时
    
    第19周—第20周
    创意时钟
    1. 初步认识笔筒,了解制作方法,完成笔筒的制作。
    2. 提升自主探究能力和动手能力。
    3. 提高质量意识、安全意识和审美意识。
    
    
    我的新家我做主
    一、教学目标
    1. 提升主人翁意识,积极参与家庭建设规划。
    2. 学会根据“用途”、现有条件(家居面积大小、经济实力)等合理配置家用电器。
    3. 通过调查、讨论、购物(模拟)等活动,形成健康的消费观念。
    二、重点难点
    1. 重点:家用电器配置方案的制定。
    2. 难点: 型号、尺寸的确定。
    三、教学准备
    1. 教师准备:收集各种家用电器的图片,了解不同录像机、电视机的型号,测量工具卷尺等。
    ================================================
    压缩包内容:
    劳动与技术教案五上.doc

    • 同步授课教案
    • 2019-11-24
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    • wangbig
  • ID:16-6488696 小学茶文化教学设计(共9讲)

    小学劳动技术/小学劳动技术

    小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第一讲华夏茶史 课型 新授课 教学 目标 1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。 2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。 3、感受博大精深的中国茶文化。 重 难 点 1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。 2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。 基本 教法 教具 图片 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 谈话导入 出示茶圣陆羽像:唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作,因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。 新授 (一)我国是茶树的原产地 1、介绍我国是茶树的原产地,也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。 介绍我国茶树的原产区 。 (二)中国是茶文化的发祥地 1、茶文化发祥于中国,传遍了世界。(日本、韩国) 2、陆羽《茶经》,陆羽被后人奉为“茶圣”;宋徽宗的《大观茶论》;卢工《茶歌》。 3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献? (三)课堂总结 通过本节课的学习你有哪些收获? 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1、茶树原产于哪个国家的那个地区? 2、什么人被奉为“茶圣”?他对茶文化的传播有什么贡献? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第二讲 茶叶的分类 课型 新授课 教学 目标 1、了解茶叶科学的分类方法,应以制法为基础,结合品质进行系统的分类。 2、掌握茶叶的六大类型及其特征。 重 难 点 掌握茶叶的六大类型及其特征。 基本 教法 教具 样图片及部分茶样 《古代茶歌》 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 一、谈话导入 在漫长的年代里,我国劳动人民在生产生活中积累了丰富的制茶经验,创造了名目繁多、形制各异的茶类,成为是节省茶类最丰富的国家。 茶叶的分类依据 1、按采制季节可把茶叶分为春、夏、秋茶。 2、按产地取名为西湖龙井、信阳毛尖、武夷岩茶等。 3、还有根据销路、制茶技术、初制发酵程度、形状等进行分类。 4、科学的分类方法应该以制法为基础结,合品质进行系统的分类。 可把茶叶分为:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大茶类。 茶叶的分类及其特征 1、绿茶类 绿茶的产量最多,在世界的茶产销量中仅次于红茶。 绿茶的制法:杀青--揉捻--干燥三个工序。 信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁等为名优绿茶。 黄茶类 黄茶为内消茶,产量少。主产区:安徽、湖北等 黄茶的制法基本上与绿茶相同只是在揉捻后经过特有的闷黄工序。 蒙顶黄芽、霍山黄芽。 3、黑茶类 黑茶以边消为主。主产于湖南、广西等。 黑茶的制法:杀青--揉捻--渥堆--干燥四个工序。 黑砖茶、花砖茶普洱茶等。 4、白茶类 白茶是福建的特产。 白茶制法:萎凋和干燥两个工序。 政和银针、白毫银针等。 5、青茶类 主产于福建、广台湾。 制法:萎凋--摇青--杀青--揉捻--干燥等工序。 大红袍、铁观音。 红茶类 在世界上产销量最大。 制法:萎凋--揉捻--发酵--干燥四个工序。 课堂总结 在本节课你学到了什么? 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1、茶叶有哪些类型? 2、各类茶有什么样的品质特征? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第三讲 信阳毛尖 课型 教学 目标 1、知道“信阳毛尖”名字的来历。 2、了解信阳是最古老的的茶区之一种茶历史悠久。 3、了解信阳毛尖的 炒制工艺的形成。 4、掌握信阳毛尖殊荣连冠,誉满海内外。 重 难 点 1、了解信阳毛尖的 炒制工艺的形成。 2、掌握信阳毛尖殊荣连冠,誉满海内外。 基本 教法 教具 信阳毛尖芽叶、1915年荣获巴拿马万国博览会金质 奖章图片 、信阳茶园分布示意图 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 一、师生介绍茶知识,引出家乡茶。 茶的种类繁多,茶有绿茶、红茶、花茶、白茶等,我们家乡信阳也盛产茶。板书:信阳毛尖(并让学生简要介绍家乡的茶资源情况、茶的种类等。) 二、信阳毛尖茶的发展。 1、唐朝茶叶生产发展开始进入兴盛时期。信阳归淮南茶区。 2、宋代茶叶的制作工艺在唐朝更为精湛,饮茶器具叶更讲究。苏东坡“淮南茶、信阳第一” 3、明朝禁止饼茶生产,茶叶加工开始有了揉条的工序,制茶由蒸青变为炒青,茶的品种也多样化了。 4、清朝茶叶向更高层次发展。 5、解放后,茶产业在当地政府的高度重视,政策上的大力扶持得到持续快速健康发展。茶叶已成为信阳市山区农民的重要经济来源,是富民强市的支柱产业之一。 三、观察茶叶,学生感言。 1、教师出示茶叶片(新鲜)。 引导学生从它的形状、色泽等方面谈。 2、教师出示成品茶(一粒),让学生通过观察,发现、表达。 3、突出两者之间的对比。(让学生感受到不易与艰辛。) 教师总结:是啊,从一片片嫩绿的叶儿到制成品,其中要经历多少艰辛的劳动和复杂的工序。这其间,饱含着多少茶农的汗水呀! 四、引领学生入境,回味“成茶”的过程。 1、指名学生说说茶叶的“成茶”过程。 2、教师小结。(种植、采摘、杀青、揉捻、干燥) 3、按顺序重点讲述采摘、焙茶。 (1)出示采茶图、焙茶图。 (2)谈感受、说体会。(让学生联系自己的生活实际。) (3)表情感。(你想对家乡的这些茶人说些什么?) 小结:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”正是这些家乡的茶农,用他们的艰苦炮制了茶的醇香。其实,家乡陆郎的绿茶不仅胜在她的色、香、味、形上,她还有许多保健的功效。让我们在这声声古朴的乐声中品茗,让我们了解茶的功效,让我们“饮水思源”,让我们向家乡的这些茶人表示崇高的敬意。板书:我爱家乡茶 五、 了解信阳毛尖殊荣连冠,誉满海内外。(播放配乐录音,静静地品茗,深深地思考。) 六、 交流学生搜集到的与茶相关的诗句、词句。 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1、说明“信阳毛尖”名字的来历? 2、说明信阳毛尖茶的发展史? 3、信阳毛尖获得过哪些荣誉? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第四讲 茶树栽培 课型 新授课 教学 目标 1、了解茶树的种植方式有哪些? 2、茶园的管理有哪些内容? 重 难 点 茶树的种植方式有哪些。 基本 教法 教具 图片 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 谈话导入 茶叶质量的高低,主要取决于鲜叶质量和制茶技术是否合理。选择适宜的品种、适宜的生态环境,进行科学种植、科学管理及合理采摘时提高鲜叶产量和质量的重要措施。 茶树生育的基本规律 茶树的总发育周期 茶树的年发育周期 茶树生长的环境条件 气候条件 土壤条件 地形条件 新茶园的建设 园址选择与开垦 茶树种植 播种和移载 茶园管理 施肥、耕锄、修剪、水分保持、病虫害的防治 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1、茶树的种植方式有哪些? 2、茶园的管理有哪些内容? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第五讲制作加工 课型 新授课 教学 目标 1了解信阳毛尖手工制作工艺流程。 2、掌握采茶基本方法。 重 难 点 了解信阳毛尖手工制作工艺流程。 基本 教法 教具 图片 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 谈话导入 绿茶珍品“信阳毛尖”,人们称她是大别山区的一颗璀璨的明珠,她为什么具有自己独到的特色? 新授 1采摘:采摘时期,鲜叶标准,采摘方法 2炒制:信阳毛尖手工制作工艺 筛分 摊放 生锅 熟锅 初烘 摊凉 复烘 择拣 再复烘 3信阳毛尖机械制作工艺 4小结 5茶联赏析 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1参加采茶实践活动,掌握采茶基本方法。 2你家所在地主要茶叶生产机械有哪些?其功能如何? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第六讲包装贮运 课型 新授课 教学 目标 使学生懂得如何选用茶叶包装材料。 了解茶叶应如何正确贮存。 重 难 点 了解茶叶应如何正确贮存。 基本 教法 教具 图片 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 师朗诵《茶歌》导入 茶是极易变质的农副产品,因此,包装与贮运显得特别重要。 包装:包装材料的选用;包装形式 贮运:茶叶变质的原因;保管好茶叶,要做到三要三防 一要干燥防潮湿;二要清洁防异味;三要低温防光照 运输:运输工具,运输包装 茶联赏析 趣言能适意;茶品可清心。 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 如如何选用茶叶包装材料? 茶叶应如何正确贮存? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第七讲鉴别选购 课型 新授课 教学 目标 1、了解优质信阳毛尖有何特征。 2、初步懂得高山茶与平地茶如何鉴别。 重 难 点 了解优质信阳毛尖有何特征。 初步懂得高山茶与平地茶如何鉴别。 基本 教法 教具 信阳毛尖干茶(图片) 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 谈话导入 “从来佳茗似佳人”。宋代词人苏轼千古绝喻的佳茗,即上好茶----上品茶。信阳毛尖的色、香味、形均有独特个性,茶的真假喻品质优劣,鉴别选购常通过看、闻、嚼、泡等感官方法进行。 鉴别选购方法 干看评外形 湿看识内质 嗅香气 看汤色 尝滋味 评叶底 看产地 真假茶的鉴别 新茶、陈茶的鉴别 高山茶与平地茶的鉴别 春、夏、秋茶的鉴别 作业布置 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 1、优质信阳毛尖有何特征? 2、高山茶与平地茶如何鉴别? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第八讲茶具选择 课型 新授课 教学 目标 1、了解茶具的种类和茶具的功能。 2、初步懂得如何选择茶具。 重 难 点 了解茶具的种类和茶具的功能。 基本 教法 教具 三套茶具 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 谈话导入 我国的茶具历史悠久,品类繁多,形态各异,多姿多彩,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。 茶具种类 陶土茶具适宜兴的陶土制作的紫砂陶茶具。2、瓷器茶具:白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具等几类。 3、漆器茶具 4、玻璃茶具 5、金属茶具 6、竹木茶具 搪瓷茶具 小结:了解茶具的种类和茶具的功能,我们该如何选择茶具呢? 茶联赏析 作业布置 小 结 板 书 设 计 作 业 课内 课外 你家的茶壶是什么样的?它和哪一种茶壶相似? 学习了茶具选择,你觉得选择什么样的茶具来泡信阳毛尖更好? 教 学 反 思 小学茶文化教学设计 第 周 星期 年 月 日 第 课时 备课人: 课题 第九讲:茶文化 课型 新授课 教学 目标 知识与技能:1、通过单元的探究学习活动,初步了解一些中国的茶文化。 过程与方法:1、学生在小组活动中能运用各种探究方法进行探究学习。 2、学生根据小组探究结果进行汇报的形式。 情感态度与价值观:1、小组成员之间相互合作的团结精神。 2、培养学生对中国传统文化的热爱之情。 重 难 点 1、掌握茶的种类和功能; 2、茶的其他物质文化、行为文化。 基本 教法 讲授法、举例法、讨论法。 教具 教学流程(包括教学内容的安排和学法) 个性化修改 1、导入新课 中华民族是一个勤劳善良的优秀民族,通过古老的“丝绸之路”,我们把丝绸、茶叶传播到世界各地,让世人了解中华文明。今天,我们就把“中国茶”的探究学习结果作一个总结。(出示课题:茶文化。)2、学习新知 1、中国是“茶的故乡”,我们中国人的饮茶习惯是怎样的呢? 哪个小组来汇报一下你们的探究结果呢? 2、究竟喝茶有什么好处,让我们中国人如此喜爱喝茶呢?喝茶能促进人体健康吗?下面哪个小组来讲讲饮茶与健康的关系?今后在生活中,我们要注意养成良好的饮茶习惯。 3、茶叶除了可以冲泡后给我们喝以外,还有哪些作用呢?我们中国茶的确不一样,作用非常大。 4、茶叶的作用这么大,我们应该怎样更好的保存储藏呢?这个小组对茶叶的保存和储藏进行了一番调查,请他们来汇报一下。 5、很多人都喜欢喝新茶,但是你们知不知道有一种茶叶放置的时间越久越好?而且它有着自己特殊的泡茶方法。请周同学来为大家讲解和演示古法普洱。 6、喝茶是一种饮食习惯,我们中华民族更是注重喝茶的礼仪,那么在喝茶时应该注意哪些文明礼仪呢?哪个小组愿意上来演示一下喝茶的礼仪呢? 7、为了更好的宣传、推广我们中华民族的传统礼仪,我们很多同学学习了一些简单的茶道,下面请他们来为我们表演。 8、请你说说学了中华茶道后的一些体会。3、拓展延伸 中华民族有着悠久的历史文化传统,除了中国茶之外,你还想了解哪些中华文化呢? 4、盘点收获 师生共同总结 小 结 板 书 设 计 茶文化 中国是茶的故乡 基本茶 再加工茶 茶具的种类 作 业 课内 课外 教 学 反 思 我国最早的关于茶的传说要追溯到原始社会。可见茶文化历史悠久。本课在教学设计上,注重结合实际学生对于茶文化的了解程度,由浅入深的加以讲析,有些各别难以理解的问题,教师启发、引导、举例子,让学生加深理解。

  • ID:16-6488674 小学茶文化教学设计

    小学劳动技术/小学劳动技术

    小学茶文化教案 第 周 星期 年 月 日 第 课时 年级 四年级 学科 茶文化 课型 新授课 单元 1 课题 茶香四溢(1) 教学目标 1.掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。 2.根据自己了解的茶文化知识,设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。 3.感受茶文化与生活的密切关系,提高对茶文化探究的兴趣,增强热爱中国传统文化的情感。 教学重难点 重点:初步了解中国茶文化,学习设计茶文化卡片。 难点:巧妙地设计茶文化卡片。 教具准备 课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程及内容: 课前准备 (学生)教科书。 (教师)课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程 1.情境导入。 (1)教师拿出有包装盒的茶叶,问:老师带来了什么?学生回答后课件呈现“茶”字,并在玻璃茶杯里泡上一杯热茶,让学生观察茶叶在水中的姿态,欣赏茶水的色泽,闻一闻茶水散发出来的清香。课件完整呈现课题:茶香四溢。 (2)请几位学生品尝茶的味道,并交流喝茶的感受。 2.初步交流。 (1)教师谈话:刚才通过看、闻、尝,对茶有了初步的感受,请问:你喝过茶吗?是什么茶?你家里有什么茶?你对茶的知识还有哪些了解?学生小组交流后指名发言。 (2)教师谈话:我发现同学们对茶知识的了解还是比较丰富的,这节课老师将和大家一起深入探讨有关茶的知识,进一步了解中国的茶文化。 3.深入探究。 (1)分组讨论。 ①茶的历史有多久? ②什么是中国茶文化? ③茶叶有哪些品种? ④茶叶的制作过程大概是怎样的? ⑤你了解的茶具有哪些? ⑥你了解的茶叶包装有哪些? ⑦你见过的茶馆的环境设计是怎样的? ⑧饮茶有哪些好处? (2)分组逐一交流汇报,教师逐一归纳小结。 ①茶的历史有多久? 中国是发现与利用茶叶最早的国家,陆羽根据《神农本草经》的记载,认为饮茶始于神农时代,至今已有四五千年的历史。茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。四川、湖北一带的古代巴蜀地区据历史的记载是中华茶文化的发祥地。从唐代、宋代至元、明、清时期,茶叶生产区域不断扩大,茶文化不断发展,并逐渐传播至世界各地。 ②什么是中国茶文化? 中国茶文化的形成和发展。三国前茶文化启蒙:有文献记载茶的制法和饮用。 个性化修改: 作业布置: 小学茶文化教案 第 周 星期 年 月 日 第 课时 年级 四年级 学科 茶文化 课型 新授课 单元 1 课题 茶香四溢(2) 教学目标 1.掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。 2.根据自己了解的茶文化知识,设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。 3.感受茶文化与生活的密切关系,提高对茶文化探究的兴趣,增强热爱中国传统文化的情感。 教学重难点 重点:初步了解中国茶文化,学习设计茶文化卡片。 难点:巧妙地设计茶文化卡片。 教具准备 课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程及内容: ②什么是中国茶文化? 中国茶文化的形成和发展。三国前茶文化启蒙:有文献记载茶的制法和饮用。晋代茶文化的萌芽:随着文人饮茶的兴起,出现茶的诗词歌赋,茶被赋予文化的印记。唐代茶文化的形成:公元780年陆羽著《茶经》,是茶文化形成的标志。宋代茶文化的兴盛:出现专业品茶社团,茶仪形成礼制,民间出现斗茶。明、清茶文化的普及:茶类增多,茶具丰富,茶技有别,茶事、茶书、茶诗及绘画等丰富多彩。 现代茶文化的发展:茶具、包装精彩纷呈,茶博馆、茶艺馆不断增多,茶文化研究、茶文化节、国际茶文化研讨层出不穷。 a.茶叶的种类。 茶叶一般分为六类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其他还有花茶、砖茶等。 我国十大名茶是:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、庐山云雾、安溪铁观音、武夷岩茶(注:不同年代有不同的十大名茶排名)。 b.茶叶的制作过程。 不同的茶叶品种有不同的制作过程,采摘鲜茶叶后,主要是杀青、揉捻、干燥、加工成成品等。 c.茶具。 现代人所说的“茶具”,主要指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅、茶勺等这类饮茶器具。 d.茶叶包装。 茶叶包装有金属罐包装、纸盒包装、塑料包装、薄膜袋包装、纸袋包装等。 e.茶馆的环境陈设。 茶馆的环境陈设有不同的风格,主要有:传统风格、乡土风格、自然风格、复古风格、西洋风格、混合风格等。 f.饮茶的好处。 据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪,以及10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理的作用。 4.发表感受。 通过学习,你对中国的茶文化有什么感想? 小结:(1)中国是发现与利用茶叶最早的国家,有几千年的历史。我们为祖先的勤劳、智慧而骄傲。 (2)人们饮茶,不仅仅把它当作解渴的饮料,还把它看作是一种高雅的精神享受和养生保健的途径。从而形成了历史悠久的茶文化。 (3)从各种茶具、各类茶叶包装及茶馆的形态中感受茶文化的信息。 5.拓展延伸。 了解本地的茶叶产品及本地的饮茶文化。搜集本地茶叶的图片、文字及纸质包装袋。 个性化修改: 作业布置: 小学茶文化教案 第 周 星期 年 月 日 第 课时 年级 四年级 学科 茶文化 课型 新授课 单元 1 课题 茶香四溢(3) 教学目标 1.掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。 2.根据自己了解的茶文化知识,设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。 3.感受茶文化与生活的密切关系,提高对茶文化探究的兴趣,增强热爱中国传统文化的情感。 教学重难点 重点:初步了解中国茶文化,学习设计茶文化卡片。 难点:巧妙地设计茶文化卡片。 教具准备 课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程及内容: 课前准备 (学生)搜集自己喜欢的有关茶的图片、文字及纸质包装袋,水彩笔、剪刀、胶水等。 (教师)课件、范作、搜集的各种茶叶包装盒。 教学过程 1.谈话导入。 (1)通过上节课的学习,我们不仅知道了茶叶的历史,还欣赏了各种茶具和茶叶的包装,感受了中国的茶文化。同时还让同学们了解本地的茶叶产品及本地的饮茶文化。同学们搜集的本地茶叶的图片、文字及茶叶包装袋等,都带来了吗? (2)请学生汇报自己搜集了什么。介绍自己了解的本地的茶叶。 (3)如何让更多的人了解茶文化,了解本地的茶叶? (4)老师也搜集了一些资料,课件呈现有关茶叶的宣传卡片。问:这些是什么? (5)这节课我们来学习设计茶文化卡片。 2.探究学习。 (1)了解茶文化卡片的设计要素。 提问:茶文化卡片是由哪些内容组成的? 学生交流回答,教师根据学生的回答,在课件中呈现茶文化卡片的组成内容。 ①文字。提问:文字的内容有哪些?学生回答后教师小结:文字的内容与茶有关。一般可以写茶叶的历史、不同茶的特点、饮茶的好处、诗人写茶的诗句等。 ②图案。提问:茶文化卡片上图案的内容都有些什么?学生回答后教师小结:图案的内容也与茶有关系。 ③色彩。卡片、文字、图案都有不同的色彩。 (2)探究茶文化卡片的设计形式。 通过欣赏讨论,我们了解了茶文化卡片的一些内容,有文字、图案、色彩等。下面我们来探究茶文化卡片的设计形式。 ①文字。提问:这些文字为什么有大小?都是横写的吗?是写满整张卡片的吗?为什么? 学生回答后教师小结:字有大小,主题写大的字,内容写小的字。字的排列有横写和竖写,而且不是写满整张卡片的。留出一些空间,视觉上较为舒服。 ②图案。这些图案不仅有大有小,而且位置也各不相同,请同学在课件图片中说明。这些图案呈现的艺术形式有什么不同?学生回答后教师小结:有摄影、绘画、纹样等。 ③色彩。文字、图案、卡片底的色彩非常丰富,如何使这些文字、图案更清晰?学生回答后教师小结:要注重色彩的对比。 (3)探究茶文化卡片的外形设计。 ①提问:这三张茶文化卡片的外形有什么不同?茶文化卡片的外形可以设计成哪些形状?学生讨论交流后,教师呈现各种卡片形状。 ②欣赏其他各种茶文化卡片的外形设计。 个性化修改: 作业布置: 小学茶文化教案 第 周 星期 年 月 日 第 课时 年级 四年级 学科 茶文化 课型 新授课 单元 1 课题 茶香四溢(4) 教学目标 1.掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。 2.根据自己了解的茶文化知识,设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。3.感受茶文化与生活的密切关系,提高对茶文化探究的兴趣,增强热爱中国传统文化的情感。 教学重难点 重点:初步了解中国茶文化,学习设计茶文化卡片。 难点:巧妙地设计茶文化卡片。 教具准备 课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程及内容: 3.尝试创作。 (1)作业要求:设计一张有创意的茶文化卡片。 创作建议: ①可以根据学到的茶文化知识和教科书中提供的图片、文字资料设计一张宣传茶文化的卡片。 ②可以根据自己搜集的有关本地茶叶的资料,设计一张介绍本地茶叶的茶文化卡片。 ③可以通过绘画、剪贴等方式进行创作。 (2)欣赏同龄人的作品。 (3)学生课堂练习,教师进行针对性指导。对好的、有新意的设计进行表扬,以此来启发其他同学。 4.作业展评。 (1)展示学生创作的茶文化卡片。 (2)学生自我评价:介绍自己设计的茶文化卡片,说说自己的创意及作品的创作过程。 (3)同学欣赏评价:说说自己最喜欢哪张茶文化卡片,并说明理由。(引导学生主要从茶文化卡片在造型、文字、图案及色彩等方面进行评价) 5.拓展学习。 课外上网了解更多的茶文化知识,如茶马古道、功夫茶、茶艺表演等,在日常生活中关注了解更多与茶有关的生活用品。 6. 相关资料 中国茶文化的形成和发展。 茶文化,从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 (1)三国以前的茶文化启蒙。 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737—2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中的“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即现在湖南的茶陵。三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制法和饮用:“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。”茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 (2)晋代、南北朝茶文化的萌芽。 随着文人饮茶的兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世。茶已经脱离作为一般形态的饮食,走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。 (3)唐代茶文化的形成。 公元780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。后来又出现了大量茶书、茶诗,如《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思、生精止渴的功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。 个性化修改: 作业布置: 小学茶文化教案 第 周 星期 年 月 日 第 课时 年级 四年级 学科 茶文化 课型 新授课 单元 1 课题 茶香四溢(5) 教学目标 1.掌握茶文化的相关知识。欣赏了解各类茶具及茶叶包装设计。 2.根据自己了解的茶文化知识,设计一张造型别致、图案精美、色彩和谐、内容丰富的介绍茶文化的卡片。3.感受茶文化与生活的密切关系,提高对茶文化探究的兴趣,增强热爱中国传统文化的情感。 教学重难点 重点:初步了解中国茶文化,学习设计茶文化卡片。难点:巧妙地设计茶文化卡片。 教具准备 课件、茶具、茶叶包装盒等。 教学过程及内容: (4)宋代茶文化的兴盛。 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给外国使节。至于下层社会,茶文化更是生机勃勃,有人迁徙,邻里要“献茶”;有客来,要敬“元宝茶”;定婚时要“下茶”;结婚时要“定茶”;同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。 (5)明、清茶文化的普及。 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”。明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,使得泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹也千姿百态。到清朝,茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。 (6)现代茶文化的发展。 新中国成立后,我国茶叶从1949年的年产7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。1982年,在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体——“茶人之家”;1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”;1990年“中国茶人联谊会”在北京成立;1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖边正式开放;1993年“中国国际茶文化研究会”在湖州成立;1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。各省各市及主产茶县纷纷主办“茶叶节”,如福建武夷的岩茶节、云南的普洱茶节等。这些都以茶为载体,促进了经济贸易的全面发展。 茶的分类。 我国茶叶品种繁多,一般分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国19个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种居世界之首,绿茶贸易量占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸汽杀青两种,以蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥依最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,分别称“炒青”、“烘青”、“晒青”。 红茶是一种经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了“红茶红汤红叶”的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶,故称红茶,又称发酵茶。我国红茶按制法和产品品质不同,分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三类。 黄茶的品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷黄的结果。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 白茶属轻发酵茶,基本工艺过程分为萎凋、晒干或烘干,主产于福建省。白茶常选用芽叶上白茸毛多的品种,制成的成品茶满披白毫,银白素雅,汤色清淡,味鲜醇。白茶因采用原料不同,分芽茶与叶茶两类。 乌龙茶主产于福建、广东和台湾三省,其加工采用特殊的萎凋和做青的工艺,又应用绿茶的杀青工艺,是一种半发酵茶。成茶的品质风味介于红茶和绿茶之间,既有红茶的甜醇,又有绿茶的清香,素有“绿叶红镶边”的美誉。品饮后齿颊留香,回味甘鲜。 黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。原料一般较粗老,加工制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑。 个性化修改: 作业布置:

  • ID:16-6456405 小学劳动技术教案

    小学劳动技术/小学劳动技术

    第一课??纸工初步 教学目标: 1、了解纸的知识,知道纸也是一种手工的好材料。 2、认识常用的纸工工具和纸工制作的符号。 3、知道纸工制作时的案例防护。 教学重难点: 了解纸的知识,认识常用的纸工工具和纸工制作的符号。 教学准备: 各类纸工工具、投影仪、纸工作品图片、劳动vcd光盘 教学过程: ?一、课程内容说明: 师:纸工,是三年级学生开展劳动与技术教育的主要内容。从本学期开始,大家将系统地学习使用剪刀、美工刀、胶水、胶带、直尺等纸工常用工具,学习运用剪、刻、折、帖、撕、拼、插、卷、编、植等纸工基本技法来制作作品;拼接玩具,纺织书签,做团花、拉花、彩灯和自己喜爱的小动物。 二、了解纸的知识: 1、相互说说自己知道的纸,充分感受纸在生活、生产中的重要作用。 2、议一议纸的产生和发展,了解纸的相关知识,知道中国是世界上最早发明纸的国家,造纸术是我国古代四大发明之一,从而激发学生的民族自豪感。 (1)造纸术的发明:在造纸术没有发明以前,中国古代曾先后使用龟甲、兽骨、金石、竹简、木牍、缣帛等作为书写材料写字记事。直到西汉时期,简牍、缣帛依然是十分重要的书写材料。但由于简牍笨重,缣帛昂贵,于是寻求廉价、方便易得的新型书写材料成了迫切的社会要求。经过长期的实践和探索,古代劳动人民终于发明了用麻绳头、破布、旧鱼网等废料制成植物纤维纸的方法,这引起了书写材料的一场革命。纸的诞生为交流思想、传播文化和发展科学技术提供了重要工具。1986年,中国考古工作者在甘肃天水放巴滩汉墓中发现一幅纸质地图。其纸质薄而软,纸面光滑平整,呈黄色,纸上用细墨线条绘制出山脉、河流、道路等图形。这次出土的纸质地图是目前所知道的中国最早的纸实物。另外,在甘肃敦煌莫高窟的故纸堆中也发现了西汉时代的纸。这表明早在东汉蔡伦之前的西汉时期,中国已发明了纸。 (2)早期的造纸方法:将砍伐来的植物,比如麻类植物,用水浸泡,剥皮,剁碎,放在锅里煮;待晾凉后再行浸泡、脚踩,用棍棒搅拌,使其纤维变碎、变细;掺入辅料,制成纸浆;用抄纸器(竹帘之类)进行抄捞、晾干,即可制成为纸。 (3)我国造纸工业的发展:近几年来我国造纸工业的发展速度非常快.年增长率大大高于世界年增长率。2001年我国年产量已达3 200万吨以上,居世界前三位。但是我国人均纸和纸板消费量仍然较低,仅为世界人均消费量的1/3左右,远远低于发达国家的人均消费量。 (4)介绍几种常用的纸: 书写纸、精制双胶纸、铜牌纸、箱板纸、地图纸、账册纸、静电复印原纸,电脑打印原纸。 三、认识常用的纸工工具和纸工制作符号: 1、纸工工具。 1)?剪刀——最方便的裁剪工具。 2)?美工刀——切刻的工具。 3)?胶水——常见的粘贴材料,使用时注意卫生。 4)?胶带——有双面胶,透明胶等,粘贴时干净又迅速。 5)?直尺——用来计算、刻和划线的工具。 2、纸工制作符号。 纸工材料卡片上有各种各样的符号,主要有以下一些(出示): 1)山线?2)谷线?3)剪切线?4)粘贴面?5)挖切 3、纸工的基本技法。 播放vcd光盘上的有关纸工技法的内容。 4、纸工制作时的安全防护。 1)讨论纸工制作时应该注意些什么 2)总结:使用纸工工具时一定要注意安全——不要用手触摸剪刀、美工刀的刀刃;把刀具传递给同学时,刀锋不要对着他人;用刀沿着手指紧压的直尺刻划时,手指应与尺的外缘保持一定距离,以防划破手。 四、板书设计: 1、纸工初步 了解纸的知识 认识常用的纸工工具和纸工制作符号 纸工制作时的安全防护 五、教学反思: 纸工,是小学生最喜爱的也是最便于开展的一项手工制作劳动。在学习做纸工的起始阶段,教材安排了“纸工初步”这一单元,旨在通过帮助学生了解纸的基本知识,认识常用的纸工工具和纸工制作符号,并动手制作一把最简单的折扇,让学生体验纸工基本技法的运用,在制作中辨认符号,使用工具,为以后顺利开展纸工制作活动奠定良好的认知和技术基础。认识纸工工具、纸工制作符号是进行纸工制作的基本条件。 ? ? ? ? ? 第二课??学习纸工基本技法 教学目标: 1、复习纸的知识。 2、复习纸工制作符号的意义,温习纸工制作的注意点。 3、在教师指导下学习纸工的基本技法。 教学重难点: 学习掌握纸工的基本技法。 教学准备: 劳动vcd光盘、纸工材料、投影仪。 教学过程: 一、复习巩固: 1、复习纸的知识: 造纸术是谁发明的? 早期的纸是如何制造的? 2、投影仪出示各类纸工制作符号,指名说说意思。 3、说说有哪些纸工需要的制作工具? 二、学习纸工基本技法: 1、师介绍纸工的几种基本技法: 剪?????刻????贴????撕????拼????插???卷????编????植 2、播放vcd,逐一观察基本技法的操作。 3、学生实践练习。 4、介绍学习较为复杂的纸工技法: 1)山线切折——在正面用针(或小刀)沿着山线符号划线(如用刀划,用力一定要轻,以免将纸划穿),然后再折(正面朝外),折成像山形的样子。 2)谷线切折——先在谷线符号的两端用针扎孔,再在反面的两个洞眼之间用针(或刀)划痕,最后折成正面相靠(背面朝外),形成像山谷形的样子。 3)压印法(以压出凸起的鱼眼为例) 选择有圆孔的模板(也可用硬卡纸刻圆孔做模具),把圆孔对准鱼眼的部位,捏紧,不要移动。翻个身,平放在桌上。用有圆头的棒(钢笔圆形尾部也可),在纸上磨,找到轮廓后,沿轮廓反复轻压。再将卡纸鱼翻个身,鱼眼就凸现了。鱼鳞的做法与眼相似。 5、学生练习山线和谷线的切折。注意知道安全操作。 6、教师巡视,展示正确的学生操作。 三、板书设计: 2、纸工基本技法 剪 、刻、贴、撕、拼、插、卷、编 、植 山线切折???谷线切折??压印法 四、教学反思: 纸工制作时,要求学生先明确卡片材料上的点、线等符号表示什么意思,再动手操作。这是第一次需要学生操作,因此使用纸工工具时一定要注意安全,要不断提示学生:不要用手触摸剪刀、美工刀的刀刃;把刀具传递给同学时,刀锋不要对着他人;用刀沿着手指紧压的直尺刻划时,手指应与尺的外缘保持一定距离,以防划破手。“压印法”对学生来说较有难度,可选择让学生课后在家长的单独指导下进行尝试练习。 ? ? ? ? ? 第三课??制作折扇 教学目标: 1、通过制作,能够正确识别卡片上的符号,看懂制作步骤。 2、掌握山线、谷线的划痕折叠。 3、会在操作过程中保护自己。 教学重难点: 掌握山线、谷线的划痕折叠。 教学准备: 1.教师准备: (1)投影片的制作(纸工符号、制作步骤、纸工制品等),实物投影仪及其他电教辅助设备。 (2)消毒棉球、创口贴等。 2.学生准备: (1)课前了解纸的相关知识,收集一些不同种类的纸制品或图片。 (2)纸工工具一剪刀、美工刀、胶水、胶带、直尺、针、线等。(可分组准备) (3)每人一张01号纸工材料。 教学过程: 一、欣赏折扇,激发兴趣导入: 1、展示各类美观的折扇。 2、介绍苏州的檀香扇。 3、今天我们要来自己制作一把折扇。 二、学习教材: 1、自学教材“折扇”部分的内容 2、指名说一说你学到了些什么? 三、学习制作方法: Vcd播放制作过程,讲解制作方法,学生仔细观察制作方法。 四、学生小组学习,制作纸扇: 1、回顾纸工制作的安全注意点: 不要拿着剪刀、美工刀等玩耍、嬉闹 2、4人一小组,讨论分工安排,互相帮助制作折扇。 3、教师巡视。 五、教师根据实际情况进行再指导: 1、山线、谷线折叠之前的划痕可以用针、用刀,或者用没有油的圆珠笔芯刻划。 2、做纸工时剪切下的边角料要及时处理干净,装入垃圾袋。切刻材料时要垫上垫板,以免损坏课桌或操作台。 六、学生再练习,独自完成一把折扇的制作。 七、评一评: 完成作品后,按照“方法正确、作品美观、团结互助、粘贴严整、安全卫生”等方面的要求进行评价。选出优秀作品。教师打分记录成绩。 八、板书设计: 3、制作折扇 1)、剪切制作部件,划山线 2)、划谷线 3)、折叠 4)、结扎,粘贴,完成。 九、教学反思: 制作折扇,要求学生能正确识别卡片上的符号,看懂制作步骤,会运用工具正确操作。制作折扇的重点和难点在于山线、谷线的划痕折叠,教师可示范操作,帮助学生突破这个准点。在课上教师充分发挥了学生自主学习的能动性,采用“先做、后教、再练”的教学模式,即让学生自己看制作步骤图及说明,在小组内讨论后先自主操作尝试,动手做一做,教师指点、辅导,帮助学生完成作品的制作。 第四课??十五巧板 教学目标: 1、??知识目标: 1)知道七巧板、十五巧板的来历,了解这种传统民间游戏深受人们喜爱,是老少皆宜的好玩具。 2)认识几种常见的平面几何图形,用它们可以拼接成许多复杂有趣的图形。 2、??能力目标: 1)比较熟练地使用纸工工具。 2)能够用七巧板、十五巧板拼出几种简单的人物或自然现象。 3)提高学生的创造力、想像力和动手操作能力。 3、??情感目标: 1) 通过了解七巧板、十五巧板的历史,激发学生的民族自豪感。 2)在小组学习中,培养学生的团队合作业精神。 教学重难点: 1、??制作十五巧板。 2、??用十五巧板拼接图形。 教学准备: 1.教师准备:投影仪、十五巧板示范作品 2.学生准备:直尺、剪刀、胶水、和劳动制作材料02号,另备方形或圆形纸板。 教学过程: 一、激发兴趣。 1、为激发学生制作十五巧板的兴趣,可以先从学生比较熟悉的七巧板、宝高拼装玩具等人手。让学生说一说七巧板等,进而引导学生了解十五巧板。 2、讲故事: 七巧板的故事 宋朝有个叫黄伯思的人,对几何图形很有研究。他热情好客,发明了一种用6张小桌子组成的“宴几"…一一请客吃饭的桌子。后来有人把它改进为7张桌组成的宴几,可以根据吃饭人.数的不同,把桌子拼成不同的形状,比如3人则拼成三角形一人则拼成四方形,6人则拼成六边形……这样用餐时人人方便,气氛很好。后来,有人把宴几改变为七块板,用它拼图,演变成一种玩具。 因为它十分巧妙好玩。所以人们叫它“七巧板”。到了明末清初,皇宫中的人经常用它来庆贺节日和娱乐。拼成各种吉祥图案和文字.,故宫博物院至今还保存着当时的七巧板呢!l 8世纪,七巧板传到国外,立刻引起外国人极大的兴趣,有些外国人通宵达.地玩它.并叫它“唐图”,意思是“来自中国的拼图"。由于这种玩具简单到可以由小孩子自己用厚纸板制作,而玩起来的无穷趣味足以使成人为之着迷。所以流传极广。在此同时.,不少七巧板的玩家还编写专著,公布自己的拼图成果,现在英国剑桥大学图书馆里,就有《七巧新谱》藏本。相传拿破仑在流放生活中,也曾以拼合七巧板作为消遣。2002年8月20日至2 8日在中国举办了国际数学家大会,会上:展出了七巧板、鲁班锁、九连环等古典游戏。清代童叶庚对古代七巧板和蝶几形图进行研究后,产生¨环规为圆,合矩成方·千变万化,十色五光的方案。制成十五巧板。取名益智图。 二、制作十五巧板。 1、介绍制作过程: 首先沿最外围的剪切线剪下两块相连的大正方形,划山线,将它们相对粘贴(图案在外),再按照图剪切出大小三角形4块,梯形2块,平行四边形1块,半圆形2块,折尺形2块,不规则图形4块。 2、投影仪下老师演示制作过程,学生仔细观察。 3、学生自己制作,可小组互助。 三、运用十五巧板拼图,开展活动: (1)独立拼图,然后在组内与同学交流,介绍自己所拼的图形。 (2)以小组为单位,大家在一起拼,发挥每个组员的聪明才智,培养团队合作精神。 (3)拼图后。上台展示自己的作品,向老师、同学们说明所拼图形的意义。 四、板书设计: 五、教学反思: 十五巧板是一种七巧板类的传统民间游戏工具。这种拼接玩具,取材容易,制作简单,玩时拼摆方法变化无穷.拼图巾动手动瞄.对发展孩子的想象力,培养创造思维.提高动手能力都很有好处。制作过程中,可以让学生在小组内交流自己的制作经验,也可以上讲台向全班同学发表想法,展示自己的作品。意在培养学生在制作活动中学会提出问题、表达自己的主张,同时理解和尊重他人的意见。所有活动形式着意给学牛一个表现创造力的空间,引导他们进行探究性学习和合作学习。使学生的个性得到充分的发展,体验动手创作及成功的喜悦。 ? 第五课??快乐的小鸟 教学目标: 充分发挥想象力,利用提供的圆形、半圆形、大小三角形等图形,在底板上拼贴出不同形态的各种小鸟。几个作品连接成快乐的大森林。 教学重难点: 利用提供的圆形、半圆形、大小三角形等图形在底板上拼贴出不同形态的各种小鸟。 教学准备: 1、教师准备:投影仪、示范作品。 2.学生准备:剪刀、固体胶和03号制作材料 教学过程: 一、激发学习兴趣。 可以先让学生说说自己见过的小鸟或自己养鸟的趣事,想象森林中鸟儿自由自在生活的情景。可以运用电教课件展示小鸟飞翔的各种姿态.从而揭示课题,激发学习兴趣。 二、制作“快乐的小鸟”。 1、指导学生剪贴。 其中,头部的剪贴是难点。头、眼睛等圆形部分的剪切,意在训练学生的双手及眼的协调性。一般左手拿纸样做圆形移动,右手拿剪刀沿边线做弧线运动,注意剪圆滑,不剪破。 粘贴时掌握基本顺序:翅膀一身体一头一尾巴一翅膀,胶水要适量地涂在反面,按先后顺序贴。(鼓励学生粘贴出各种姿态的小鸟——翅膀向上拍的,翅膀向下拍的,低头的,回头的等等。摆放位置、版面设计也应不拘一格) 2、老师示范完成一幅作品 3、学生自己独立完成一幅作品 4、补充介绍: 吹塑纸、蜡光纸、布等材料均可制作小鸟。运用色彩鲜艳的即时贴,剪贴在白瓷板上,效果也特别好。 三、开展作品展评活动。 1、评一评优秀作品 2、展示优秀作品,比比谁贴的画面生动有趣:几个学生的作品连接起来,便成了一幅美丽的“百鸟飞翔图”了。 3、根据画面编出动听的故事。 ? 四、板书设计: 5、快乐的小鸟 翅膀一身体一头一尾巴一翅膀 五、教学反思: “快乐的小鸟几只小鸟在林间欢快地飞来飞去。它们忽而冲人云间,忽而回首呜叫。这些可爱的小精灵。为大自然增添了无穷生趣。本课要求学生充分地发挥想象力,利用提供的圆形、半圆形、大小三角形等图形在底板上拼贴出不同形态的各种小鸟。在制作过程中既培养学生做事耐心、细致的良好品质,又让学生在制作中自由发挥,各显其能。最后根据画面编故事的环节使学生既动手,又动脑,发挥了想象力,培养了合作意识,还训练了表达能力,达到综合训练的目的。 ? ? ? ? 第六课??猫头鹰 教学目标: 在学习拼贴“快乐的小鸟”的基础上,拼贴猫头鹰(04号材料),巩固前面的知识技能。 教学重难点: 拼贴猫头鹰(04号材料),巩固前面的知识技能。 教学准备: 1、??教师准备:投影仪、示范作品。 2、??学生准备:剪刀、固体胶棒和04号制作材料。 教学过程: 一、新课导入: 1、介绍猫头鹰。 2、今天我们要来用上一节课学习到的本领来独立制作一幅猫头鹰作品。 二、自学教材,学习制作方法: 1、学生自学教材,明确制作方法。 2、集体交流,说说制作方法。 三、教师点拨,学生制作作品: 1、指名说说制作过程: 剪切制作部件——拼贴猫头鹰——将猫头鹰粘贴在底板上——完成作品 2、学生独立制作作品,教师巡视。 四、展示评价: 1、展示优秀作品。 2、展示不成功的或较差的作品,说说失败的原因。巩固复习制作要点。并鼓励其再创作。 五、板书设计: 6、猫头鹰 剪切制作部件——拼贴猫头鹰——将猫头鹰粘贴在底板上 六、教学反思: 学生学习“纸工初步”后,对纸工制作所需要的工具、材料以及常见的纸工符号有了一定的了解。本单元的学习重点是指导学生运用所学知识制作简单的拼接玩具。在前两课:“十五巧板”、“快乐的小鸟"后,本课的学习,则要求学生能举一反三,独立学习猫头鹰的制作,进一步使学生在动手实践的基础上,发展想像力、创造力和提高审美情趣。 第七课??剪纸团花、花边 教学目标: 1.让学生了解剪纸是我国民间传统艺术之一,初步培养学生热爱我国民间艺术的思想感情。 2.学习剪团花、花边的方法,培养学生的动手能力和创新思维能力。 教学重难点: 使用针、剪刀等工具制作团花、花边 教学准备: 1.教师准备:各式团花、花边作品,相关的电教课件和设备。 2.学生准备:剪刀、小刀、彩色纸(已提供)、针、直尺、笔等。 教学过程: 一、激趣导入: 1、欣赏各式团花、花边作品 2、介绍中国剪纸艺术: 剪纸,是我国民间传统艺术之一。剪纸从形式上分有对称图案剪纸和不对称图案剪纸;从色彩上分有单色剪纸和套色剪纸。这里要学习的剪纸是单色对称图案的团花和花边。团花可以横竖对折,也可斜折,外框可以是方形,也可以是圆形,折叠后,要在最上面一层画出纹样,再切挖去多余部分.展开后便成了团花。花边是将彩纸条左右对称反复折叠后,在最上面一层上设计图案,剪去多余部分,然后展开,便成了花边。比较团花和花边,它们有相同之处:都需要折叠、自行设计图案、挖去多余部分,而且都是对称的。不同之处在于:团花是用方形纸折叠,而花边是用细长形纸多次折叠,因而效果也就不一样了。 二、学习教材: 1、学生自学教材内容 2、观察并思考:这些作品有什么特点?做什么用?曾经在哪里见过? 3、补充介绍:早在汉唐时期,民间妇女即有使用金银箔剪成花鸟贴在头上作为装饰的习俗,以后应用更为广泛,如春节窗花、元宵灯花、生肖纪岁、婚俗喜花、丧俗祭纸、服饰纹样、宅居装饰及其他民俗喜事等。在形象处理上,多用寓意象征性手法来表现富足、吉祥、长寿等内容。如:用鲤鱼、荷花表现“连年有余”;用仙鹤、青松、鹿表现长寿;喜鹊传喜讯,燕子迎春天,凤凰表现吉庆祥瑞等。中国民间剪纸以强烈的夸张变形,大胆的构图和丰富的图案著称于世,受到世界各国人民的喜爱,成为出口工艺品之一。现代剪纸在继承传统的基础上有了新的发展。在书籍装帧、贺卡设计、装饰艺术等方面都有应用。 三、学习制作方法: 1、播放vcd,观察制作方法。 2、讲解重点:剪团花、花边,设计图案。 1)剪团花,彩纸的对折方法。 让学生仔细观察图案,小组讨论。(学生会发现可以横竖对折,也可以斜折。)每个学生可多准备几张彩纸,折叠好后,先设计外框(如果沿彩纸的边画一弧线,外框呈圆形;画一条直线,就呈多边形),然后在外框内设计图案。 2)剪花边,也是先折叠,折叠的方法是一左一右多次折叠,每折一次都要注意平整、对齐,否则图案就不对称了。 3)设计图案,要充分发挥学生的想象力和创造力,提醒学生画图时要留有挖空的部分,线条要富有变化,设计的图案才精美。 4)图案设计好之后,就是剪贴团花和花边了。剪时,手要捏紧,否则图案不容易完全对称,并且必须注意,不要剪断周边连接处。一般按从上到下、从大到小的顺序剪,如果要挖去中间的一部分,可以用剪刀尖在中间轻轻穿一个小孔,然后插进剪刀尖沿图案轮廓剪。确实难剪的部分也可以用刻刀刻。剪完之后,轻轻地按顺序展开,平整地粘贴在底板上,作品就成功了。 四、根据讲解和操作示范,学生4人小组开始制作。教师巡视。 五、交流展示: 1、交流制作感受:哪一部分你们组完成得最好?哪一部分最难?你们是如何克服的? 2、展示交流小组作品。 六、欣赏彩色剪纸图片,思考、探究美化剪纸的方法,鼓励创作出更美观、更具有实用价值的剪纸作品。 七、板书设计: 7、??剪纸团花、花边 折叠彩纸——画出纹样——沿纹样剪切——展开,完成 八、教学反思: 节日到来之际,如果用师生自己制作的团花、拉花或彩灯来装饰一下教室,给节日增添欢乐,这是多么有意义的事啊!?本单元围绕“给节日增添欢乐’’这一主题,安排了学习制作团花、花边、拉花、四角彩灯等手工制品的内容,激发学生对民间传统艺术的热爱;同时,用自己亲手制作的作品装饰教室,给国庆节和元旦等节日增添欢乐的气氛。本课各项目的制作均要使用针、剪刀等工具。因此,活动过程中,一定要提醒学生注意安全。 ? ? ? ? 第八课??拉花(彩练) 教学目标: 1.让学生了解拉花是剪纸的一种,是我国民间传统艺术之一,初步培养学生热爱我国民间艺术的思想感情。 2.进一步训练折、剪、拉等几种技法,形成立体造型,培养学生的动手能力和创新思维能力。 3.装饰、美化教室。 教学重难点: 使用针、剪刀等工具制作拉花,进一步训练折、剪、拉等几种技法,形成立体造型。 教学准备: 1、教师准备:教学课件、彩纸拉花半成品、半成品。 2、学生准备:彩纸(已提供)、一米长彩线、尖刀、双面胶或固体胶棒等。 教学过程: 一、导入课题 (出示蜡光纸)一张纸,不仅能写字、作画,还可以做成剪纸作品,彩纸拉花就是其中的一种(出示彩纸拉花作品)。在节日到来的时候,我们还可以用它来装点教室呢!今天我们一起来学习制作彩纸拉花。 二、讨论制作拉花步骤 1、究竟怎样做拉花呢?(出示团花和拉花的单张) 制作团花和拉花有什么共同之处? (小组讨论。结论:先折叠,再设计图案,最后剪贴) 2、那么两者之间有什么区别呢? (小组讨论。结论:拉花是好多张粘贴连接起来的) 3、总结拉花制作过程:折叠---设计图案---剪---粘贴连接---串线。 三、实践操作 1、折叠。剪团花时我们学过折叠,下面就用自己喜欢的方式折纸。(可以用十字格折叠,也可以用米字格折叠) 2、设计纹样。你想设计一个怎样的纹样呢?大胆想象,怎样美观就怎样设计。(学生设计,暂时不用) 3、教师巡视,找出设计中的典型问题,让学生分析可能带来的后果。 4、有什么办法可以避免这些问题呢?(中心点留得适当,花纹可以用笔描得粗些,或者在剪口处用笔做记号) 5、修改纹样,动手剪一个拉花单位。小组里比一比,看谁的拉花展开后最漂亮? 6、以小组为单位,合作完成一组拉花。 7、展示:各小组把制作好的拉花挂起来。采取自评和互评的方法,比一比,哪个小组做的拉花最漂亮,剪贴得最整齐。 四、总结 1、今天,我们教室真漂亮! 2、我们用灵巧的双手、辛勤的劳动装扮了我们自己的教室。 3、课后,有兴趣,我们再试试,一定越做越好。 五、板书设计: 8、拉花(彩练) 折叠,剪切——展开,粘贴四角——粘贴中心点——串连起来——完成,拉开。 六、教学反思: 本课教学我利用实物、挂图、电教课件等展示拉花作品,引导学生通过观察、思考、动手实践,设计制作各种不同造型的立体拉花,以达到提高审美情趣、发展想象力和动手学创造的教学目的。指导学生制作,让学生运用团花制作的经验,找出制作拉花需要注意的地方,例如剪花纹要细心,不能剪断,必须剪到位,可以在剪口处先用笔做上记号,提示注意;花纹不能剪得太细,否则拉开时易断裂,中心处不能空白,留存面适当,便于粘贴即可等等。 ? ? ? ? ? 第九课??四角彩灯 教学目标: 1.让学生了解彩灯是我国民间传统的装饰工艺品,初步培养学生热爱我国民间艺术的思想感情。 2.着重“剪”、“折”技法的训练,对山线、谷线的折叠方法有较高的要求。 3.培养学生的审美情趣。 教学重难点: 如何把弧形的“山线”、“谷线”折叠整齐,使之美观。 教学准备: 四角彩灯作品,针、线、剪刀、05号制作材料等。 教学过程: 一、欣赏彩灯作品,激发兴趣 1、欣赏彩灯作品 2、介绍彩灯: 彩灯,又名花灯,是我国民间流行的传统工艺品。彩灯艺术也就是灯的综合性的装饰艺术。 彩灯的产生,是从人类运用火、发明灯、制造灯具等发展而来的。 ????到了唐朝,元宵放灯发展成盛况空前的灯市,这之后,各地花灯活动尤为盛行。宋代,花灯发展到了高峰,样式变化万千。 ????到明清时期,花灯活动尤为盛行,样式变化万千,种类逐步增多,规模也有所发展。“漂河灯”、“牛儿灯”、“孔明灯”、“狮灯场市”等灯节是这一历史时期的主要灯会活动。还有一种敬灶神点红灯的习俗,民间也较为盛行。农历大年三十晚,各家各户均要点上红灯一盏,就连贫家小户门前也要挂上红纸灯笼;中等家境的吊四方形檐灯或六方形宫灯;富贵之家则为圆形大纱灯,以示对灶神的尊敬。 ????民间最盛行的灯种是宫灯和纱灯。这些灯题材丰富,精美奇巧,以竹木作架,红色丝绸、布料、纸张等均可作灯衣。富豪之家在厅堂、门首悬挂的宫灯和纱灯都要制作得十分讲究,有的镶金嵌玉。有的饰以彩穗,有的题写诗文。纱灯因呈鼓球体,用三块楠竹篾钉成三脚架,把它挂起来,三脚分开,便可离地三尺垂悬半空,三脚合拢,又可手举高悬。在当时,它比宫灯的用途还要广泛。龙灯、狮灯、花灯等杂耍多用纱灯伴舞。 二、自学教材,说说制作过程: 指导学生观察制作步骤图,掌握制作方法:用彩线制作穗子——剪下材料——折叠山线、谷线——将穗子和彩灯各部分连接起来。 三、重、难点讲解: 本课的重点、难点在于如何把弧形的“山线”和“谷线”折叠整齐,使之美观。教师不必把方法直接教给学生,可以事先发给学生一张画有直线、弧线的纸,让学生练习怎样折叠“山线”、“谷线”。练习中启发学生动脑筋想办法,开始很可能折叠得不整齐,很快,他们会想出不少办法,如用笔在线上划几下,产生印痕再折;用针在线上刺几下再折……最后让学生自己总结,用哪种方法最方便,效果最好。 四、小组为单位,制作彩灯,教师巡视。 (在学生碰到困难的时候,教师不要急于帮助解决,可以试着把问题摆在全班学生面前,让大家共同想办法。这样,效果要比直接告诉学生答案好得多。) 五、交流展示。 ???展示优秀作品,并拿来布置教室。 六、板书设计: 9、四角彩灯 制作穗子——制作彩灯部件——连接各部件和穗子——彩灯完成 七、教学反思: 四角彩灯的制作,着重“剪"、 “折"的技法,特别对“山线’’、“谷线"的折叠方法,有一定的要求。怎样才能折得整齐、折得好,尤其本课中的“山线’’、“谷线"还是弧形的,这对三年级的学生,更增加了难度。教师充分利用了所提供的材料指导学生掌握这些基本技法,帮助学生在实际操作中体会、感悟,真正领会折叠“山线"、“谷线”的方法。 ????做好的四角彩灯颜色鲜艳,造型独特,学生一定都很喜爱,教师在教学过程中有意识地培养了学生的审美情趣,激发学生热爱祖国民间艺术的情感。 ? ? ? 第十课??动物世界 教学目标: ?1、制作4件作品:狐狸和老鼠、牛、摇头公鸡、寄居蟹。在纸工制作的技法要求上,由剪、刻的训练延伸至粘贴与插接的技能训练,难度加大。 2、再设计制作一件作品。学习自主进行一些简单的设计。(作为期末考试内容) 教学重难点: 着重划山线、谷线以及折叠技法的训练。自主进行简单的设计,尽量发挥学生的主体作用。 教学准备: 1)教师准备:制作好的动物造型作品及半成品各一份,剪刀、胶棒、小刀,实物投影仪。 2)学生准备:制作材料06、07、08、09号,小刀或针、直尺、剪刀、胶棒、彩笔、卡纸。 教学过程: 一、导入: 以谈话为主,了解学生对动物的认知,尤其是对动物的形体特点能作简要说明,为后面进行创作做好铺垫。 二、制作材料06号 1、观察制作材料,仔细观察制作符号,同桌说说每个符号的意思。 2、学习材料上的制作符号及制作步骤,教师板书:剪——刻——折 3、学生操作,小组互助。 三、制作材料07号 1、出示成品,观察、思考:这头牛的制作主要分为几部分?在进行制作时需要注意什么? 2、学生讨论、回答。 提示:剪的时候,每个部件都要剪平滑,牛身体中间的山线要刻直再折叠;提示插接槽很重要,插槽小了,插进去不平整,会歪;插槽大了,插进去会晃动。并适当做示范:先剪开一个小口子,插上试试,若觉得小再慢慢调大,不能一次剪得太大, 3、教师示范,学生操作。 四、制作材料08号 1、出示成品,激发学生的兴趣,观察,思考:为什么鸡头会动? 2、小组讨论,回答。 3、提示制作要点,引导学生自己按步骤图制作一只摇头公鸡。 五、制作材料09号 1、出示寄居蟹的图片,介绍相关知识,激发学生的兴趣。 2、提示制作要点,引导学生自己按步骤图制作一只寄居蟹。 3、启发学生尝试制作不同的海螺壳。 六、组合、讨论 组合“动物世界”。讨论:这些可爱的“小动物”该生活在哪里呢?让我们用彩笔、卡纸为小动物设计营造一个美丽的家园,让它们在那里生活得更加快乐。 七、交流展示: 1、以小组为单位,每个小组展出一幅作品,并派一名组员作为解说员,介绍“动物世界”的故事。 2、评出一、二、三等奖,予以奖励。 八、板书设计: 10、动物世界 制作步骤图(狐狸) ???剪切,划山线、谷线——按山线、谷线折叠。 制作步骤图(牛) 剪切,划山线——切刻——粘贴、插接——完成。 九、教学反思: 学生通过前三个单元的学习已经对纸工有了一定的了解。本单元要求学生在操作方面进一步提高动手能力,并学会一些技术探究的方法,能自主进行一些简单的设计。本课内容为制作4件作品:狐狸和老鼠、牛、摇头公鸡、寄居蟹。在纸工制作的技法要求上,由剪、刻的训练延伸至粘贴与插接的技能训练,难度加大。这几种动物造型的制作方法相似,可以同桌两人合作制作,以便相互探讨,在学习制作技法的同时培养互助合作精神。 ? ? ? 第十一课??学习认识纸编 教学目标: ?1、了解编织技法,运用编织基本技法开展纸编活动,制作完成几件有趣的纸编织品:编新疆辫,编织书签、纸篓,编拖鞋。 2、通过简单的纸编织品的设计、制作以及对作品的评价活动,认识编织,学习编织,体会手工纸编的乐趣。 教学重难点: 运用编织基本技法开展纸编活动,进行简单的自主设计,培养学生的技术素养和审美能力。 教学准备: 教师准备:制作好的编织品及半成品各一份,剪刀、胶棒、小刀、纸条。 学生准备:制作材料10、11、12、13号,小刀、直尺、剪刀、胶棒、纸条。 教学过程: (一)导入 1、通过谈话了解学生对编织的认知。 2、自学教材内容。进一步了解编织的历史和所用的材料知识。 (二)制作材料10号 1、让会编辫子的学生上台演示,边演示,边讲解。 2、学生尝试着做一做,不明白的地方及时提问。(可同桌互助) 切刻——穿编——穿编——贴牢背面——调整编织条——粘贴背板——系丝带、完成。 3、教师巡视指导 4、评价展示 (三)制作材料11号 1、出示做好的成品,让学生观察,说一说书签是用什么方法做的,2、观察编织书签与编辫子有什么不同。 书签的编法:在刻好槽的底板上,用纸条穿插的方法进行编织,穿插时要注意对好图案,才能编出漂亮的花朵。 3、提醒学生:刻槽时要垫上垫板,以便保护桌面;线要刻直,在正面编,再在背面贴牢,这样就完成了。 4、学生尝试制作。教师巡视。 5、展示评价 (四)制作材料12号 1、出示成品,学生会立刻喜欢上这个皮卡丘造型的纸篓。 2、引导学生通过观察,说说编织的方法和制作要点,并尝试按照制作步骤图自己编织纸篓。 3、学生尝试制作,教师巡视。 4、展示评价 (五)制作材料13号 1、拖鞋的制作可以采用多种方法,既可以用编辫子的方法,也可以用编纸篓的方法。 用编织方法制作的拖鞋图案各异、样式美观,因此在实际生活中,编织的拖鞋一直很受人们的喜爱。 2、自学拖鞋的编织方法。尝试制作。可以同桌合作进行.尽可能设法编织出不同的花样来。 3、学生制作,教师巡视。 4、展示评价。 (六)板书设计: 11、学习认识纸编 第一阶段:编新疆辫 第二阶段:制作书签和可爱的纸篓 第三阶段:编拖鞋 (七)教学反思: 本单元让学生初步接触手工编织,扩大对纸工技法的认识,知道用纸条也能编织出美丽的工艺品,也是为今后学习用其他材料进行编织打好基础。在本课的教学中,学生了解了编织的技法,运用编织基本技法开展纸编活动,制作完成了几件有趣的纸编织品。通过简单的纸编织品的设计、制作及对作品的评价活动,学学生们认识了编织,学习了编织技巧,体会到了手工纸编的乐趣。 ? ? ? ? 第十二课??设计制作纸编物品 教学目标: 1、指导学生进行设计,引导学生构思、设计、编织出其他样式的纸编物品(如各式书签、小扇子、小动物造型等)。 2、进行自评与互评,积极鼓励创新,培养学生的技术素养和审美能力。 教学重难点: 进行简单的自主设计,并完成纸编作品。 教学准备: 师生一起准备:彩色纸条若干,卡纸。 教学过程: 一、谈话导入,激发兴趣。 ????前几节课,我们接触了用纸编织的方法制作出精美的手工作品,其实用纸编的方法能做出的东西远远不止这些,用纸条还能编出什么呢? ??(学生分小组讨论,汇报) 二、总结做法,进行创作。 ?1、大家想得都很好,为了能构思出更好的作品,让我们先来回顾一下我们所学习的纸编方法: (边说边用实物投影演示) 同学们可以运用我们所学的这些方法进行创作。 2、小组讨论你打算创作什么?互相补充想法。 3、集体汇报,教师指导评议。说说注意点。 4、学生自主创作,教师巡视帮助。?? 三、自主评价 1、同学们制作出了许多漂亮的纸工编织品,(展示作品)请大家来评一评这些作品。 2、互相评价,评出优秀作品。 四、板书设计: 五、教学反思: 本课分为两部分。第一部分是指导学生进行设计,我让大家议一议用纸条还能编什么。引导学生构思、设计、编织出其他样式的纸编物品(如各式书签、小扇子、小动物造型等)。第二部分是评价。我充分发挥学生的主体作用,从构思新颖、方法正确、粘贴严整、作品美观、安全卫生、团结互助等方面进行自评与互评,积极鼓励创新,培养学生的技术素养和审美能力。 第十三课??设计制作一件作品 教学目标: 1、复习巩固本学期所学内容。 2、指导学生对考试作品进行设计。 2、培养学生的创新意识、合作精神,提高审美能力。 教学重难点: 进行简单的自主设计,并完成期末考试作品(建议纸编作品)。 教学准备: 学生准备:彩色纸条若干,卡纸。 教学过程: 一、复习导入: 1、指名说说本学期劳动课,你学到了哪些本领? 2、展示你最得意的作品。 3、复习纸编作品的操作技巧及要领。 4、以前我们制作了一些可爱的动物造型,今天,我们来自己设计动物造型,还要比一比,赛一赛,看谁做得好。 二、制作指导: 1、前几节课,我们运用了哪些方法制作动物造型的? (折叠、插接、粘贴等) 2、归纳:较大的动物可用折叠、插接的方法,鸟类可仿照摇头公鸡进行制作,爬行动物可用插接 (指导制作时,可以用实物投影出示一些动物造型供学生参考、借鉴,降低创作难度,鼓励学生尽量自己动脑筋进行创作。同时进行一些必要的技术指导,如:动物的头与身体之间用正折、反折的折叠法,可采用先画半边的方法,剪下,再附在卡纸上一正一反描下来;又如:用粘贴的方法进行制作时要预先设计好粘贴面,否则剪下后无法制作;再如:用插接方法进行制作时,根据自己的需要设计好连接片。) 3.合作创作。要求学生相互配合,设计创作。 三、2个人为一组,合作完成一幅纸编作品。教师巡视。 四、评价作品。以鼓励为主,尽量发挥学生的主体作用,自评与互评相结合,同时要适时渗透爱护环境、爱护动物等方面的教育。 五、记录期末成绩。 六、板书设计: 13、设计制作一件作品 较大的动物可用折叠、插接的方法 鸟类可仿照摇头公鸡进行制作 爬行动物可用插接 七、教学反思: ??本课对一学期的劳动技术学习进行了总结回顾,在回顾中,学生基本掌握了剪、刻、折、贴、撕、拼、插、卷、编、植等纸工基本技法来制作作品,并能运用所学知识,进行自主创作,构思作品。2人一小组都完成了较为不错的期末作品,不少学生的作品体现出了儿童丰富的想象力和创造力,也反映出了孩子们独特的审美观,这些作品不应只得到一个期末成绩而已,可以在班会课上进行展示,并放在教室门外,欢迎其他学生和家长共同欣赏、评价,充分满足学生的表现欲望,激发他们对劳动技术、小制作的兴趣。 第十四课:栽盆葱 教学目标: 1、初步了解植物的分株繁殖方法,初步掌握葱的分株栽种。 2、初步学会用分株法栽种盆葱的操作技术。 3、在活动过程中,学生通过与他人的合作与交流,在亲自动手、动脑、尝试、探究中,体验劳动的艰辛,感受取得劳动成果的快乐。 二、教学(活动)过程: (1)活动前准备: A、布置让学生课前调查,搜集有关盆葱栽培的资料。 B、把学生分成若干个活动小组,确定小组负责的组长。 C、以小组为单位,组长负责准备好活动工具和材料。 D、组长负责,小组同学课外讨论金点子,并准备废旧容器,排水孔由家长或老师帮助打,为了安全,千万别让学生自己打孔。 (2)课内活动(一): A、通过学生间的相互交流,教师的介绍,使学生对栽盆葱的意义有充分的认识。 B、指导学生探索课本中巧手站的操作。 C、组长负责合作尝试栽盆葱一盆(每组一盆)。教师巡视了解学生尝试操作情况。 D、教师根据学生尝试操作情况,进行讲解、示范、纠正学生操作错误等。 E、组长负责组内合作,每组盆栽若干盆。 F、讨论聪明泉的问题,布置养护要求,作好养护日记。 G、布置家庭盆栽活动的要求。 (3)课内活动(二): A、各组布置小看台,展示组内学生所栽盆葱,展示家庭盆栽采摘的葱叶。 B、交流养护日记。 C、谈谈活动中的感想、体会与收获。 D、比一比、评一评,谁养的盆葱最健壮。 E、教师总结、评价、表扬。 F、后续活动,根据各校的具体情况确定。 3、活动建议: (1)活动形式:可以设计成单一主题的综合实践活动,分为校内活动和家庭活动,校内活动应以小组合作操作为主;家庭活动应以与父母合作进行为主,当然活动能力强的学生可以单独操作。 (2)活动时间:应从开学初第二(或第三)周开始,到第十五周(或十六)周基本搞一个段落,历时三个月左右,这时盆葱已经可以采摘食用,期间校内可安排2-3课时开展活动。 第十五课:养金鱼 教学目标: 初步了解金鱼的生活习性,初步掌握金鱼饲养的一般方法。 初步学会金鱼饲养操作中的换水、喂食等技能。 体验饲养劳动,从中感受养金鱼的乐趣。 教学的重点、难点:   教学重点:金鱼饲养操作技术。    教学难点:新水换陈水的操作。    教学准备:   百宝箱中的工具和器材。 一缸观赏价值较高的金鱼。    教学过程:   课前准备    金点子可在课前准备时让学生讨论,如果不买鱼缸,可以让学生准备其它容器,但是这些容器要洗净,必要时要消毒处理。   小金鱼、鱼缸(最好塑料的)、铒料、小捞网等可要求学生家长陪同学生一起去购买;也可以教师一起采购;还可以联系商家到学校里出售给学生。   二、教学金鱼饲养方法。   对鱼缸中的水质、水位、饲养数量、鱼饵的投喂讨论。   教师补充:   养好金鱼水是关健,江河里有污染的水不能用,自来水、井水、泉水等一定要经过晾晒、静置、沉淀2-3天后方可使用。    饵料投喂量一般以每条鱼体重的5%计算,5分钟内吃完为度,千万不能多喂,金鱼一星期甚至一个月不吃也不会饿死,但多食反而会得病而死。   (3)聪明泉中换水的方法很多,总的原则是把鱼缸底层的陈水抽掉,中上层的老水尽量多地保留,再加上新水。如果鱼缸已经污染,产生异味,应把水全部倒掉,并将鱼缸洗净、消毒,全部换上新水。   金鱼饲养操作    放养密度   1尾或1对金鱼经多次选择以后,进入了培育阶段。应放养多少金鱼为好?如果放养太少,生长速度虽快,但不易培育出优美体型的鱼种。在我国南方地区,适宜的放养密度如下:体长2厘米的鱼苗每平方米放养80尾,以后每增长2厘米数量减半。   放养方法   首先要准备好养鱼容器,并提前晾好水,如要铺砂、种草,则需一切就绪后再徐徐将水加入,晾水约需一二天时间。然后将装着金鱼连同“老水”的塑料袋放入水族箱内,使之悬于水体的中上层,约半小时后,估计塑料袋中的水温已接近水族箱中。同时,加入食盐1小匙于水中,以起杀菌作用。待鱼在水族箱中适应1-2天后再投饵。如果还需要增加放养量,则应先将新鱼放在另一容器内单养7-10天,观察鱼确实无病后,再与原来水族箱的鱼放在一起饲养,以免带入病原体。   投饵方法   金鱼饲养时期的饵料一般有人工饵料和天然饵料两种。投饵一定要严格定时、定量,以保持水质清新。一般说投饵的时间、次数、数量还应根据以下一些原则来决定:   A、天气晴朗,日暖风和,水中溶解氧充足,水温适宜时,可适当多投一些饵料。   B、水质清瘦,鱼体食欲较强时,可多投一些饵料。   C、如果鱼体有病,或品种娇嫩珍贵,则应少投一些粗饵料,改投一些精饵料。 要辨别金鱼饥饱和消化吸收情况如何,可根据鱼粪的颜色来分辨。鱼粪呈绿色、棕色或黑色者,表示鱼体摄食适合,吸收良好。如果鱼粪呈白色,则表明鱼食过饱。   学生在自备鱼缸内加水,检查加水量,用小捞网把金鱼捞入缸内。   4、清除污物   养鱼先养水。要保持水质良好,清污是必要的条件。尤其在炎热的夏季,每日均需清污1次,其他季节可适当延长间隔时间。清除污物即是用虹吸管吸除沉积在水族箱底部的鱼粪、残饵等浑物。操作方法是将虹吸管移至水族箱底部,另一端置于箱外,其位置略低于水族箱底部,下置盛水容器,当两手同时松开时,底部污物即被吸出,再按顺序徐徐移动位置,至底部全部清除一遍为止。然后,再徐徐添入与吸出等量的经过晾晒的新水。   换水 养鱼一久,虽经平日清污,也总是不能彻底清除污物,日积月累,水族箱内的卵石等饰物的光泽转为暗淡或水体有难闻气味时,就该彻底换水了。换水方法是先用虹吸管将上部之清水吸入清洁容器内待用,再取出水草、卵石等饰物用清水漂洗干净待用,接着用捞鱼网兜将鱼捞起放入吸出之上层清水中,然后取出变色发臭的细砂,则可清洁水族箱。可用去污粉清除玻璃锈渍,或用清洁布蘸食醋在玻璃上反复擦,使玻璃明净。洗刷完毕之后,复按顺序铺新砂、置卵石等饰物、注水、种草、入鱼、添加已晾好备用的新水至原水位时止。   展示评价   交流饲养日记 谈饲养活动中的体会、收获。 第十六课:整理房间 教学目标: 让学生通过活动,经历分类的过程,学会按一定标准进行分类的 方法,初步养成有条理地整理事物的习惯。 通过分类活动,让学生进一步体会分类的含义,感受分类在生活中的用途。 3、教师可以适时地向学生渗透爱劳动、爱家庭的教育。 教学过程: 谈话导入?? 小朋友,你们平时在家里帮爸爸妈妈做什么家务活? 你们真是爱劳动的好孩子,我们小朋友要做到自己的事情自己做,那淘气在 家里的表现又怎样呢?老师想带同学们去参观一下淘气的房间。 (课件演示“淘气的房间”) 看到这个房间,你想说什么?(板书课题:整理房间) 自主探究,整理房间 把同类的物品放在一起,然后跟同桌说一说,看谁整理得最好。 刚才大家都在认真的整理,那大家整理房间的方法有什么不同呢?请同学在全班 介绍一下自己的方法。 说一说你是怎样整理的,为什么这样整理? (强调同一类的要放在一起) (把笔、书、文具盒放在一起,因为它们都是学习上用的,我们也可以把它们叫 做文具;把衣服、裤子放在一起,因为它们都是用来穿的,叫做服装;把小汽车、 小熊放在一起,它们都是玩具。) 小结:这几个同学的方法很好,他们把服装放在一起,把文具放在一起,把玩具 放在一起,像这种整理的方法叫做分类。分类也就是把用处相同或者特点一样的 物品放在一起。 经过同学们的巧手,淘气的房间现在变得整整齐齐了。淘气也决定向我们学 习,养成自己动手整理房间的好习惯,他非常感谢大家,准备带同学们去几个好 玩的地方,想去吗? 三、课堂小结: 通过今天的学习,你们懂得了什么?

  • ID:16-6341176 《多彩的超轻粘土》校本课程教案(共10课)

    小学劳动技术/小学劳动技术

    《多彩的超轻粘土》校本课程教案 教学目标: 1. 了解超轻粘土的特性。 2. 初步掌握超轻粘土制作的基本知识和技能,过程与方法。 3、利用超轻粘土的颜色,分别制作不同的作品,培养学生的动手能力。 4、在参与制作超轻粘土的过程中,对创意美工活动产生兴趣,感受与创造美。 教学重点:超轻粘土的制作 教学难点:指导学生对超轻粘土的制作 教学方法:讲授法、示范操作、巡视指导 第一课 超轻粘土的简介 导入新课 出示课前制作好的超轻粘土作品,问: 1、同学们知道这是什么吗?(香蕉、苹果、草莓、葡萄、熊猫、章鱼、蜗牛、小兔) 2、这些物品用什么做的吗?(超轻粘土) 3、谈一谈乌龟的造型特点。 二、 介绍超轻粘土 超轻粘土是纸黏土里的一种,简称超轻土,捏塑起来更容易更舒适,更适合造型,且作品很可爱。 特性 1、超轻、超柔、超干净、不粘手、不留残渣。 2、颜色多种,可以用基本颜色按比例调配各种颜色,混色容易,易操作。 3、作品不需烘烤,自然风干,干燥后不会出现裂纹。 4、与其它材质的结合度高,不管是纸张、玻璃、金属、还是蕾丝、珠片都有极佳的密合度。干燥定型以后,可用水彩、油彩、亚克力颜料、指甲油等上色,有很高的包容性。 5.干燥速度取决于制作作品的大小,作品越小,干燥速度越快,越大则越慢,一般表面干燥的时间为3小时左右。 6.作品完成后可以保存4到5年不变质不发霉。 7.原材料容易保存,在快干的时候加一些水保湿,又能恢复原状了。 用途 1、手工艺捏塑素材:适用于玩偶、公仔、胸针、发饰、浮雕壁饰、镜框、仿真花等的制作。 2、是制作宝宝手足印的绝佳素材,因为它无毒环保对宝宝的皮肤没有伤害。 3、美劳教育最佳素材:可以用于中小学美术教学,并可用于亲子DIY活动。它是家庭、个人、陶吧及各类娱乐场所自娱自乐的手工艺捏塑材 7、安全 粘土本身安全无毒,但其组分含有有机发泡粉和防腐剂等,由于发泡粉质轻,被物体的吸附性强,防腐剂吸入后也是有害的,故应当避免3岁小孩独立玩耍,以防止小孩放进嘴里。 优势与意义   粘土这类传统玩具的优势是:弹性很大。它可以从极单纯的形状变成任何复杂的玩意儿,以应付我们的任何要求。 ??我们通过玩粘土,能够使头脑在发育程度上产生差异,进而影响他们的创造能力。同时,粘土这些传统材料,还能培养我们手指的灵巧性以及表达事物的能力。 制作过程中的注意事项   1、玩的时候注意粘土的保湿,不用的粘土随时用保鲜膜包起来,这样可以保留水分,粘土就不会干。   2、要保持手部的干燥,创意粘土忌水,成形的作品如果沾上水的话就会变成胶粘状,少许的水滴也会留印记,注意防水。 重复使用,在玩的过程中如果粘土有点变干不好制作时,可以加少许水,揉捏几次就可以恢复柔软。 教育价值观念 粘土是一种传统的玩意儿,既无具体形态,又无固定意义。这种极具发挥性的手工制作,能够启发学生的想像力,做成各式各样变化多端的形状,对于学生的大脑发育具有极大的促进意义。前苏联教育家霍姆林斯基曾说过“学生的智能在他的手指尖上”。丰富细致的手部动作是促进大脑发育的最佳途径。   玩粘土,是学生喜爱的游戏,也是一项锻炼学生手部精细动作和视觉、触觉的活动。小小的粘土中,蕴涵着学生们无限的创意,他们大胆构思,发挥奇思妙想,体验创造的快乐。 给学生一盒粘土吧,灵巧的小手、聪明的小脑袋,将从粘土游戏开始…… 第二课 色彩的搭配和制作不规则条纹 色彩的混合方法 两种以上不同颜色的粘土搭配到一起,即可调配出一种新的颜色。粘土的说明书上一般都会标有各种颜色的调色比例。但是,即使是同一个品牌的粘土,也有可能出现轻微的色差。因此可根据具体需要自行调节粘土的搭配比例,调合出自己喜爱的彩色粘土。 制作不规则条纹: 不规则条纹形态的表现是粘土混合中技巧性较强的部分。不规则条纹是将两种以上不同颜色的粘土按同样长度叠加一起,再将其拉伸、折叠、再拉伸、再折叠,反复几次,形成色彩相同的条纹状,多用于制作各种小饰品或树桩等。 状的制作 第三课 基本形状的制作 圆球状——用手掌反复揉搓成圆球状。揉搓时,应使粘土均匀受力。可以说,圆球形状几乎是所有粘土制品的起点。 水滴状——先将粘土揉成圆球状,再将两个手掌相合,呈“V”字形,将圆球夹在手掌之间反复揉搓。由于角度的不同有时会揉出圆圆的小水滴,有时会揉出细长的小水滴。 梭形——制作出水滴造型后,用同样方法调换粘土在手中的受力部位,再次用手掌反复揉搓。重复几次,使两端的尖头趋于一致。 正六面体——先将粘土揉成小圆球状,再用双手的食指和大拇指,捏平圆球的四周,使之呈正方形。同样方法,反复捏平正方形的六个面,最后固定为正六面体形状。 圆筒状——先将粘土揉成圆球状,再将双手合在一起,夹住圆球反复揉搓,再用食指和大拇指按平两端即可 细长条状——先将粘土揉成圆球状,再放在平整桌面上,利用手掌反复揉搓,使圆球逐渐展开成为条状。揉搓时,如果手指用力过度,很可能会使粘土变得粗细不一、凹凸不平,因此最好用手掌进行揉搓。 第四课 葡萄的制作 一、导入: 有一种水果,是人人都喜欢的,长得很漂亮,也很可爱,它就是葡萄!葡萄有很多种,有大有小,有圆有椭圆,有绿色有黑色,有红色有紫色.今天我们就来学习怎么样制作一串紫色的新疆葡萄,吐鲁番葡萄! 二、新课讲授:轻粘土作品的制作方法(示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下:   1、准备绿色、深紫色和浅紫色的粘土各一块。   2、分别将浅紫色、深紫色的粘土搓成圆球。   3、将绿色的粘土搓成细条,做成螺旋状。   4、再用绿色的粘土捏出叶子的形状,用尺子压出纹路。 将上面准备好的各种圆球状、螺旋状、叶子形状的粘土按照葡萄的形状组合起来,一串美味的葡萄就完成啦! 三、欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第五课 胡萝卜的制作 导入 胡萝卜具有丰富的营养,对宝宝的健康成长很有帮助!下面,让我们一起学习粘土胡萝卜的制作吧! 新课讲授:轻粘土作品的制作方法 (示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下:   1、准备黄色和绿色的粘土各一块。   2、将黄色的粘土搓成圆柱状,一端稍尖,用尺子压出纹路。   3、用绿色的粘土捏出叶子的形状。 将黄色和绿色的粘土组合起来,就形成一个漂亮的胡萝卜啦! 三、欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第六课 积木的制作 一、导入 积木可以堆积成各种城堡、宫殿,宝宝们一定很喜欢玩积木了!那么,我们一起来制作粘土积木吧! 二、新课讲授:轻粘土作品的制作方法(示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下:   1、准备深绿色、浅绿色、深蓝色、浅蓝色、粉色、紫色、黄色和红色的粘土各一块。   2、将深绿色和紫色的粘土搓成球。   3、将蓝色和粉色的粘土捏成圆柱体。   4、将浅绿色和黄色的粘土捏成正方体。   5、将蓝色的粘土捏成“门”的形状,再将红色的粘土捏成三角形。 6、最后,将上面准备的各种球状、圆柱体、正方体等形状的粘土组合起来,就形成了用积木堆积起来的一座城堡啦! 欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第七课 愤怒的小鸟制作 导入 愤怒的小鸟:体型小,重量轻,攻击弱,无特效,可在滚动时消灭绿猪。今天我们学习的是愤怒的小鸟粘土教程,做起来很简单,做出来后很好看。 新课讲授:轻粘土作品的制作方法(示范教学) 引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下: 1、取出红色轻土,捏成一个圆球形 取出红色轻土,捏成一个圆球形 3、取出红色粘土,捏出两个小条,组合起来粘到顶部位置 4、捏出两个白色的压扁圆,再捏出一小点圆球,把小黑圆球粘到上方 5、把做好的眼睛粘在圆球的中上方的位置上,在眼睛上方在捏出两条小长条,粘在眼睛上方做眼睫毛 6、最后取出橙色的轻土,捏出一个立体长形三角,把他粘到眼睛中间下方,再在嘴巴上画上一条线 7、取出黑色的粘土,做出一个的小山羽毛,在粘到圆球的尾部 这样愤怒的小鸟之红色小鸟就完成了,是不是很可爱?马上动手吧! 欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第八课 熊猫的制作 一、导入: 出示超轻粘土制作国宝熊猫,一只可爱的小熊猫哦。还等什么呢? 开动吧! 二、新课讲授:轻粘土作品的制作方法(示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下:   1、搓两个白色球体,一个当身体,一个作头部。   2、搓四条腿,分别装上作为上肢与下肢。   3、搓两个稍小一些的球体做耳朵,黏在头部上方二侧。   4、搓两个更小的并压扁,贴在耳朵下面当作熊猫最大特征的黑眼圈。   5、搓两个小白球当作白眼珠。 再搓三个小小黑球,分别做黑眼球与小鼻子完成。 三、欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第九课 收获篮的制作 导入 有了收获篮就可以把那些办公桌上的小零碎都装进去,再也不会乱糟糟了。 新课讲授:轻粘土作品的制作方法(示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动。 步骤如下: 1、将等量的黑色、黄色、红色粘土混在一起,形成古铜色; 2、将粘土揉成两根细长条状,抓住两端后缠绕,绕的时候注意不要让两条线 粘在一起; 3、把绕好的长线卷得圆圆的,形成篮子的底面; 4、底面做好后,再向上叠到所希望的高度; 5、做成篮子模样后,做两个把手贴在上面,篮子即可制作完成。 三、欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。 第十课 圆珠笔的制作 一、导入 只要有笔芯和粘土,就能做出完全属于自己的圆珠笔,开始行动吧! 新课讲授:轻粘土作品的制作方法 (示范教学) 1、引导学生制作 2、帮助个别能力弱的学生进行制作活动 步骤如下: 1、将自己喜欢颜色的粘土揉成圆筒状,再压扁; 2、把笔芯放在中间,留出适当的长度后剪掉; 3、滚一滚,使笔芯位于中间,笔芯的前端用手压一压,使笔芯和粘土更好地连接; 4、笔身可以加上漂亮的装饰,笔的末端也可以装饰得更漂亮一点。 三、欣赏并评价学生轻粘土作品 1、学生互相欣赏同伴制作的轻粘土作品。 2、轻粘土作品展:评选作品。

  • ID:16-6279897 烘焙饼干教案

    小学劳动技术/小学劳动技术

    ?烘焙饼干教案 一、学情分析: 新时代需要我们的接班人综合实践素质要高,不仅文化知识丰富,动手实践创新能力也要跟上去。有的孩子可能在学校被老师认为是差生,干什么事情都没有自信心,就像让水里的鱼儿爬树一样,相信每个孩子都是美丽的小天使,总有他发光发亮的一面,通过实践中心动手操作,烘焙饼干的实践活动,可能会唤醒孩子内心世界,让他发现不一样的自己,重拾自信,长成一棵对社会有用的参天大树。还有的孩子在家不会干活,说教千万次不如亲自去尝试,他们来到实践中心锻炼各方面的能力,叠被子、种土豆等等,做饭是孩子要学习的最基本的综合素质,烘焙饼干可以让孩子在美好的事物中潜移默化地学会家务活,经过这样一节课的洗礼,回家后发生思想上的转变。家校共同给孩子创造一个良好的生活环境,让孩子更好的成长。 二、教学目标: 知识目标:通过观看PPT,了解饼干起源、配料、制作方法,培养学生的动手实践能力。 能力目标:采用分组的学习方法进行动手制作,培养学生的小组合作意识和分工协作能力,使动手操作环节有序进行。 3.情感目标: 通过组织学生自己动手制作卡通饼干,培养学生积极参与综合实践活动的兴趣,提高动手能力、知识的综合运用能力,培养学生动手操作和“在做中学”的能力。 获得亲身参与烘焙卡通饼干的积极体验和丰富的经验,体验美食制作的乐趣从而获得成就感,感受劳动带来的快乐,塑造完善的人格,初步养成合作、分享、积极进取等的良好个性品质,形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。 三、教具准备:电子秤、手动打蛋器、防粘油纸、烤箱、湿巾、不锈钢盆、粉、鸡蛋、植物油、糖粉、保鲜袋。 材料准备:低筋面粉200克、黄油120克、糖粉90克、鸡蛋1个 四、课前热身: 手指操(二八二五六) 同学们大家伸出手和老师一起做个手指操。 教育家苏霍姆林斯基这样叙述过手和脑之间的联系:“手能使脑更明智,脑能使手变成创造、聪明的工具。” 今天呢我们一起走进“焙乐园”用智慧的头脑和灵巧的双手烘焙出属于我们自己美味 。 五、教学过程: 问题导入: 1.首先哪位同学能告诉老师烘焙的起源以及什么是烘焙。 烘焙在世界上绝大多数国家中,都占有十分重要的位置,无论是人们把其作为主食,还是副食品,烘焙食品都备受人们喜爱。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经过烘烤加工的谷类食品,通常也被理解为像面包,蛋糕那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是经以粮、油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制作而成的口味多样、营养丰富的食品。 在西方国家,烘焙食品几乎就成了食物和粮食的代名词。甚至,在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做一些蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往会为客人献上自制的蛋糕或苹果派。当你漫步在街头,更会发现那些自产自销的烘焙糕点房比比皆是,而你更是随时随处都可以买到新鲜的面包、蛋糕和点心。烘焙食品不仅仅是烹饪与饮食的一部分,也一种文化的象征。如今,烘焙,又称焙烤,定义解释是在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变硬的过程。如今,不管是精神还是物质丰富的时代,在工作之余大家也都喜欢静享烘焙的乐趣,享受美食的魅力以此来消除身心的疲劳。 烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。 2.烘焙的种类有哪些? 面包 蛋糕 点心 3.今天我们来制作点心系列的卡通饼干所需材料有哪些呢? 低筋面粉 黄油 糖粉 4.面粉的使用选择及工具的作用? 低筋面粉:蛋白质含量6.5-9.5%,适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。 打蛋器:可进行简单的搅拌 橡皮铲:用于翻拌混合面团 防粘油纸:铺垫烤盘防止粘连 刚才说到的这几样都是制作饼干所需工具,除了这些我们还要用到一个比较重要的烘烤工具是什么呀?(烤箱)我们可以运用烤箱设置需要的温度和时间,将做好的点心烤熟。 探究步骤 材料和工具都有了,你们猜猜能不能说出烘焙饼干的步骤呢?赶快讨论讨论,谁来说说? 制作步骤: 1. 称带容器清零,将黄油拿出室温软化或隔水加热,用电动打蛋器搅打至顺滑; 2. 将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀。 3. 将鸡蛋三次放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀。 4. 加入定量面粉,铲拌均匀。(注意,一定是铲拌,而不是划圈打,以免产生面筋。) 5.装入保鲜袋,冷藏15分钟。 6.拿出后,用擀面杖把面团擀成2-3毫米厚面片。模具压出图案。大小薄厚一致,摆入烤盘。 7.烤箱预热180度,烤盘垫油布或者油纸,然后放入烤箱上下烘烤15分钟左右。烤至表面微金黄色。 烘焙是一件天生拥有治愈力,能让人觉得美好,幸福的事情。那我们就放松心情,感受制作的美好吧。 大显身手 做之前老师给你们三点温馨小提示: 1.团结协作,合理分工; 2.遇到问题,互帮互助; 3.精心制作,大胆创意。 我们分成四个小组采用流水作业的方式的进行,最后我们要从分工合作、饼干外形及口感评选出“烘焙小达人” 开始制作吧。 同学们,你们把做好的点心放在防粘油纸上,然后举手老师就可以帮你们进行烤制了。 活动拓展 1.同学们,点心正在烘烤,利用这段时间我们来说说你们在制作的时候遇没遇到什么问题?谁来说说? (那最后是怎么解决的?谁还有其他的建议可以帮到他?) 2.饼干还没烤熟,我们先来评评奖吧,哪个小组是第一个完成的?你们谁来说说为什么你们组做的那么快?老师刚才也看到这个小组的同学分工明确,而且能够做到团结协作。???? 3.看绘本《小饼干的大道理》并畅谈体会。 通过对做饼干、烤饼干、分享饼干等有关饼干的小事件的解释,告诉学生什么是合作、耐心、自豪、谦虚、尊敬、信任、公平、不公平、关爱、慷慨、悲观、乐观、有礼貌、诚实、勇气、满足、明智…… 饼干,是所有孩子非常熟悉的东西,分饼干、吃饼干更是每个孩子的亲身经历。在这样的熟悉场景里,围绕饼干发生的种种故事,天生会给孩子亲近感,引发他们对于故事的兴趣。熟悉的事件,熟悉的情绪体验,心底深切的共鸣,促使学生们更好地理解这些内容。 品尝成果 你们做的点心已经烤好了,小组长快快端着盘子过来,把你们做的点心拿回去和小伙伴们一起品尝。(互相品尝劳动成果) 点心好吃吗?香不香? 今天咱们各个小组表现的都很好,每个人都有奖励就是你们做的点心,回去好好的享用吧。课下你们可以继续大展身手,尝试做饼干给身边的亲人、朋友吃,和他们一起分享劳动的快乐。今天的课就上到这儿,下课。

  • ID:16-6272357 四年级上册劳动与技术计划教案

    小学劳动技术/小学劳动技术


    2019—2020学年度第一学期四年级劳动与技术教材分析
    一.家政
    1.单元解读
    本单元旨在引导学生积极参与家务劳动,学会简单的家务劳动技能以及运用简单技术解决生活中的小问题。本单元首先安排《我是家庭小主人》一课,树立应该学会家务劳动的意识。然后安排有关洗涤的两个项目和一个关于收纳的小制作活动,学会一些简单的劳动技能和简单的制作技能。
    2. 教学内容
    本单元共安排了四个课题:我是家庭小主人、洗茶具、洗衣物、自制收纳盒。
    3.教学安排
    本单元的教学建议安排5?课时。其中,前三个项目各用1课时,第四个项目用2课时。
    4.教学注意事项
    课前做好充分准备。本单元中后三个项目的操作性比较强,课前必须做好工具和材料的准备工作。各个项目都有不同的操作重点,教学中应突出重点,不要平均用力。
    教材内容通俗易懂,教学要点、教学难点都有相应的图片展示,小栏目形式多样、生动活泼,学生喜闻乐见。教师要充分调动学生的积极性、主动性和创造性,尽可能地让学生自己去发现、探究、学习、实践,要让学生掌握家政的相关知识和操作要领。
    组织学生分组学习,每组以不超过六人为宜,便于操作实践和合作探讨,也便于开展自评和互评等活动。
    教材中的“拓展创新”属于开放性活动,教师应做到有布置、有检查、有评价、有记录。
    二.技术初步
    1.单元解读
    技术初步单元包括泥塑系列和其他材料的制作系列。通过简单的泥塑制作,学生可以了解泥塑工艺的基本材料、特性、工具和使用方法,掌握一些泥塑加工的基本技法,学习设计和制作1-2?件简单的泥塑作品。其他材料的制作,包括塑丝、涤纶以及纸材料的制作。其中,纸材料的制作与自制收纳盒相比,更加突出了作品的空间概念。通过这些活动,启迪学生思维、激励创造,培养学生的动手能力和认真细心的劳动习惯。
    2.教学内容
    本单元除了《走进技术世界》的通识学习之外,共安排了六个制作项目:泥蔬果、泥碗、泥笔筒、塑丝毽子、涤纶彩球和建筑纸模。
    3.教学安排
    建议本单元用9?课时进行教学,前三个项目各用2课时,后三个项目各用1课时。
    4.教学注意事项
    泥工制作有其特殊性。有条件的学校尽可能设置专用教室,配备专用设备。无专用教室的学校给每个学生提供专用的泥工制作板。特别注意做好课后的清洁整理工作,配置必要的水池和清洗工具。
    学生是劳动与技术学习的主体。充分发挥教材的作用,引导学生自己去研究,对于看不懂或不理解的地方,可以与同学讨论解决,也可以请老师进行必要的点拨和指导。
    注意渗透传统工艺与文化教育。有条件的学校可以组织学生参观访问或进行社会调查,或上网查询,让学生了解宜兴紫砂茶壶、无锡惠山泥塑、苏州陆慕金砖等,培养学生热爱家乡、热爱劳动人民的思想感情。
    积极采用现代化的教育手段,发挥多媒体的作用,帮助学生更好地掌握教学内容。
    2019—2020学年度第一学期四年级劳动与技术教学计划
    教学
    安排
    周次
    教学内容
    教学准备
    
    1
    我是家庭小主人
    多媒体课件、新劳动工具名称及用途资料
    
    2
    洗茶具
    多媒体课件、洗茶具资料和茶文化资料
    
    3
    洗衣物
    多媒体课件、衣物洗涤、晾晒方面的资料
    
    4
    自制收纳盒(第1课时)
    多媒体课件、自制收纳盒制作材料
    
    6
    自制收纳盒(第2课时)
    ================================================
    压缩包内容:
    四上劳动与技术计划教案.doc

    • 同步授课教案
    • 2019-09-25
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    • wangbig
  • ID:16-6247404 小学劳动技术四年级上册教案(图片版)

    小学劳动技术/小学劳动技术


    
    
    
    

    
    
    
    
    

    
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    ================================================
    压缩包内容:
    四上劳动与技术教案.doc

    • 同步授课教案
    • 2019-09-18
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    • feng1112
  • ID:16-6147026 剪纸课件(8张幻灯片)+教案

    小学劳动技术/小学劳动技术

    (共8张PPT) 剪纸 分一分 1 2 3 4 5 6 7 8 剪纸欣赏 剪一剪 秘籍 1、把纸对折。 2、在一边画出图形的一半,画的时候线条要流畅,富有变化。 3、沿着线剪。注意不要受伤。 将纸对折两次剪,怎样做才不会剪断? 试一试 自由剪纸 谢谢观赏 一斗 多 剪纸教学设计 教具:剪刀、剪纸、PPT 教学目标:学会欣赏剪纸,了解以及学会对称剪纸这类剪纸的剪法,提高审美能力以及动手操作能力。 教学方法:演示法、练习法 教学过程: 复习引入 师:同学们,之前我们学习了分一分,也就是将物品按照一定的需求进行分类,现在大家可以看这些图形,你能将它们分成两类吗?你是怎么分的?谁能来说一说。 预设生1:按照颜色分,蓝色一类,其他颜色一类。也就是1、3、4、8一类,2、5、6、7一类。 生2:1、2、4、5、6、7一类,3、8一类。前面一类的每个图形的左右两边是相同的,后面一类的左右两面是不同的。 师:这位同学观察的真仔细,我们来了看一看,如果我们这些图形用一条线将它们分成两个部分,左边部分和右边部分是相同的,这种图形就是我们以后会学习的对称图形,也是剪纸的一种。你在哪里见过这些剪纸? 剪纸欣赏(ppt图片放映) 今天呢,老师就带着大家一起来欣赏欣赏这类剪纸。 动手操作 师:今天我们就学习其中的一种剪纸,白天鹅。在学习之前,老师考考大家,我们应该怎样剪这只美丽的白天鹅? 生:(教师引导)1、把纸对折 2、在一边画出图形的一半,画的时候线条要流畅。 3、沿着线剪 师:那我们一起来看看晓鹿老师是这样剪的吗?(观看视频) 师:看清楚了吗?晓鹿老师是按照我们说的步骤剪的吗? 生:是。 师:好,现在大家就把剪刀和彩纸拿出来剪一剪吧。当然,在剪的时候,要注意不要伤到手了。 四、思考验证 师:我们刚刚是将对折了一次,那如果我们对折两次呢,剪出来的会是什么? 师:思考,该怎样做才不会将它剪断,对折多次呢,小朋友们,快试试吧。 教学反思:白天鹅的剪裁对一年级的孩子来讲有点难,这个是之前没考虑到的,所以,将白天鹅改成了水蜜桃。 五、总结 师:今天我们学习了剪纸,你学会了什么?